しゃもじ （しゃもじ）
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しゃもじの登録情報
- 登録者
アリーマ- 登録日
- 2007/11/28
- 更新日
- 2007/11/29
登録内容について
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2009/11/29（日）
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3.0pt2009/11/28（土）
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2007/11/28のクチコミ
とんこつが肩で風を切る(？)横浜にあっては、珍しいので行ってみた。
麺はちょっと太めで縮れて、ゆで方は向こうから聞いてくれたので硬めでお願いする。スープは白濁して一見こってりしているが、意外にクセがなくてあっさり。大山軍鶏で出汁をとっているそうだ。自家製麺。コダワリはあるようだけれど、とりあえずさらっと説明されている、という感じ。うるさくなくてよいです。
彩りなのか水菜が入っている。
チャーシューがうまい。
ご近所にあると嬉しい、飽きのこ…
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