モンシュシュ 銀座三越店 [takekodaさんのクチコミ]

Mar 2008
大阪からいらしたお客さんが「堂島ロールを知っている？」と聞くので、私「はい、頂いた事があります」。一瞬たじろいだ相手。が、直ぐに立ち直り「でも、あそこ（モンシュシュ）は堂島ロールのヴァリエーションで"シンデレラロール”っていうのがあるんだけど、これ（お土産にわざわざ持って来てくれた）が大阪じゃ今一番受けてるの。」
食べた事のない振りをして頂きましたよ、もちろん。大人ですから。数日後も銀座三越のモンシュシュは大行列。労せず頂けちゃったんだもの、研修で東京にやってくる為にわざわざ大阪で購入してきてくれたお客様には感謝感謝です。ちなみに、堂島でもかなり並んだらしいです。
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Nov 2007
堂島ロールが有名なこちら。もともとは大阪・堂島で女性オーナーがオープンしたお店です。最近では日経の夕刊で取り上げられたり、TVでも有名人のお気に入りとして、最近人気のロールケーキとして紹介されたり、メディアへの露出も激しく、モンシュシュという名前は知らなくても、真ん中が全て生クリームになっている「堂島ロール」は聞いたことがある～という方も多いのではないでしょうか。
お誕生会を開いて貰った時、プレゼントとして頂いたのがこちら。以前、後輩が堂島ロールをお土産に持ってきてくれた時、「たけさんの為に30分以上待って買いました！」と恩着せがましく言っていましたが、この時下さった方は40分以上待ったそうです。凄い人気ですね；
【堂島ロール＠1,050円】こちらの店名以上に有名、「顔」ともいえる商品です。カステラ部分は非常にウォータリーで、しっとりしてまるで唇に寄り添うような、優しい口当たり。味わいには卵の優しいニュアンス、素材のよさも感じられ、このカステラだけでも十分美味しいです。甘さよりも卵の風味のよさが前面に感じられました。
真ん中は全てシャンティ。カステラにシャンティィを塗ってくるくる巻いたのではなく、カステラでシャンティィをくるりと一周しているだけなんです。こんなにたっぷりシャンティィが入っていてしつこくないのか？と不安に思いましたが、甘さは極々控えめ、非常に滑らかな口解けと上品なミルクの味わいで、これなら甘いものがあまり得意でない方も美味しく召し上がれそうです。これは美味しい。
【シンデレラロール＠1470円】前述の堂島ロールのシャンティィの中に、たっぷりフルーツが入ったもの。フルーツはフレッシュなものを使用していて、甘さ控えめでミルキーなシャンティィと非常にバランスがいいです。カステラとフルーツだけでも十分美味しかったけど、フルーツがアクセントになってこれはこれでまた別の美味しさ。

大衆受けしているロールケーキなんてーとちょっと引いてみていましたが、これは素直にストレートに美味しかったです。
そういえば、お店の紹介の出だしに「日本のニューヨーク、堂島」とあるのですが、「先物取引発祥の地」だったらニューヨークじゃなくてシカゴだろ」と突っ込みを入れたくてうずうずしてるのは私だけ？