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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2010/01/07(木)

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竹若 つきぢ はる田(0)
0.0pt東銀座, 築地, 築地市場 / 創作料理
- 番組:ものスタMOVE
- 出演:堀内由香 / 辻昌子

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釜めし春(10)
3.3pt浅草(つくばEXP), 浅草(東武・都営・メトロ), 田原町(東京) / 釜飯・炊き込みご飯・混ぜご飯
- 番組:スパイスTV どーも☆キニナル!
- 出演:林家正蔵[9代目] / 西山喜久恵
2010/01/06(水)

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味七(19)
3.5pt中野(東京), 新井薬師前, 沼袋 / ラーメン一般
- 番組:KAT-TUNの先輩教えて下さい!大人のオキテ100
- 出演:上田竜也 / 中丸雄一

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ハニービー(3)
3.7pt汐入, 横須賀中央, 横須賀 / ハンバーガー
- 番組:Oha!4 NEWS LIVE
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お店は、入口も殺風景ですが、内装も同じくらい殺風景です。しかし、中華料理店の場合、往々にして、こういう要素はお料理の質と関係ありません(と、自ら言い聞かせます)。
お店の方は3人、ご夫婦と娘さんでしょうか、中国語(多分上海語、すいません、識別できません)でお話しされています。お客に対して、とても愛想が良い、という雰囲気ではありません。しかし、中華料理店の場合、往々にして、こういう要素はお料理の質と関係ありません...よね。
ランチメニューの先頭に書いてあった、豚角煮ご飯(900円)をいただきました。最初に、小ドンブリにいっぱいのキャベツ・スープが運ばれてきました。かなりの量です。この時点で、少食の私は、若干嫌な予感...しかし、やわらかく煮たキャベツとかすかなエビの味付けが、美味なスープです。結構いけるかも...期待と不安が入り混じります。
そして、真打登場...予想通り...山盛りご飯の上に、(駄洒落のつもりなのか)大きな三枚肉が三枚、ほうれん草がわんさか、もやしがわんさか...私には多いなぁと思いつつ、食べ始めると、これが美味しいのです。
角煮は、日本風とは違う、八角の効いた濃い醤油味ではありますが、決してしょっぱい訳ではありません。肉の部分が、少し固いという印象はありますが、脂の部分の旨さが、それを十二分に補っています。そして、ほうれん草かもやしと一緒に、ご飯をかきこめば、どんどんごはんの量が減ります。結局、完食してしまいました。
美味でした。う〜でも苦しい。晩ご飯は、蕎麦半人前ぐらいで十分そうです。私のような、少食の方は、ご飯少な目で注文した方が良いと思います。大食の方は、程度にもよりますが、これで十分満足できるでしょう。
今度、何人かで、夜行ってみたいものです。