風雲児＠新宿（風雲児）

東京都渋谷区、新宿駅にある「風雲児」に行きました。

（この写真は以前行ったときのです）
新宿屈指の人気店のひとつといえますね。行列店です。
JRの改札口からは少し離れているのですが、実は都営新宿線＆京王新線新宿駅の初台側の改札口からは超近いです。

店内に入ると券売機があります。
店内に収まらなくなると扉の外、そこにも収まらないと道の反対側のところに並ぶみたい。
風雲児はちょい並んでても回転が早い気がする。
10人以上並んでたけど、10分くらいで座れました。

得製つけめん 950円

列の先頭に近づいたときに食券が回収されましたが、麺は大盛りが同料金なので思わず大盛りに。。

「あつもり」もやってくれます。

つけダレには海苔、メンマ、チャーシュー、味玉なんかが入ってる。

あと魚粉がポコンとね。

んまい！！

すごく濃厚なんだけど、なんともいえないマイルドな味というか、旨いんだなあ。風雲児のつけめん。
あんなにたくさん入ってる魚粉も、食べると味としてうるさくならずにまとまっちゃう感じがするっていうか。
プリプリした麺も美味しいし。
濃厚豚骨魚介な見た目ですけど、実は鶏白湯と魚介のWスープだそうです。
通販サイトを見ると魚介には四国瀬戸内海産の煮干、高知のかつお節、北海道南茅部産の真昆布などが使われていると書かれていました。
メンマやチャーシューも結構たっぷり入ってます。
満足です。

あと、風雲児のオペレーションは無駄がないというか、すばらしいなと感じました。
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住所 東京都渋谷区代々木2-14-3 北斗第一ビルB1階
電話 03-6413-8480
定休日 日曜日・祝日
営業時間 11:00 - 15:00/17:00 - 21:00
通販サイト 【楽天市場】新宿大行列店の　【 風雲児 お取り寄せつけめん（3食入り）】