マネケン 銀座店 [takekodaさんのクチコミ]

ベルギーへは一度はムール貝を食べに、一度は仕事で、計二度ほど伺いました。ベルギーに美味しいワッフルなんて無いんですよ。そういう意味ではこちらのワッフルってベルギー的かもしれません（ちょとシニカル？）
【ワッフル　プレーン】妙に生地が凝縮し、バターがたった印象です。「明日の朝食にどうぞ」と頂きましたが、朝からこれってちょっとキツイかも。温めると多少生地にマイルドさが出ますが、それでもべたっと重たく、甘さが強いです。粉の味わい、素材のよさといったものは感じられず、正直に申し上げて「美味しい」とは思えませんでした。
【ワッフル　リンゴ】リンゴがごろごろっと埋め込まれていました。同じ大きさのワッフルにしては、プレーンと比べるとボリューミーに感じます。が、味わいはフレッシュで重さが緩和されていました。だからと言ってまた食べたいか、と聞かれるとかなり微妙。。。。

お取り寄せなどもやっていて日持ちにもフォーカスしているせいか、フレッシュさを重要視したお店ではありません。銀座４丁目の交差点近くという、全国的に見ても最も地価が高い場所の一部ともいえる程いいロケーションにあるお店ですが、個人的に味には常に疑問を感じております。にも関わらず常に人が並んでいるのを見ると、「地価のあの情報って伊達じゃないのねぇ」と別の角度から関心してしまうのですよね。