臨機 [MTさんのクチコミ]

カレーつけ麺・ガンジーというメニューに興味があり、食べに伺いました。

平日夜の部は午後6時スタート。早い時間だったので四人テーブルを一人で占領させていただきました。麺は普通盛り（200g）と大盛り（300g）が同じ値段（900円）なので、大盛りを注文。待ち時間に生ビールを一杯。サッポロビール約350ml、500円。

あまり待たされずに料理が出てきました。まずつけ汁を賞味。和風という印象が先に来ますが、スパイスが効いていて本格インドカレーと言っていい出来です。カルダモンの香りが特徴的。このスパイスは、頭がよくなる薬と言っている学者もいますね。
中太平縮の麺はパスタみたい…。トッピングとして刻みチャーシュー・モヤシ・水菜・ニンニクチップが載っています。これらを汁につけずに食べてもおいしい。軽くカレー汁をかけたら、パスタメニューとして成立するような気も…。

ガンジーは去年から始めた創作メニューらしいです。若くて意欲的な店という感じで、応援したいですね。