町田汁場進化まちだしるばしんか - 町田/塩ラーメン

町田汁場進化（まちだしるばしんか）

4.2pt

料理: 4.0pt
サービス: 3.3pt
雰囲気: 3.7pt
コストパフォーマンス: 3.7pt
総合: 4.2pt

クチコミ数：: 4
トータルアクセス数：: 9792

最寄り駅

町田（19分）
古淵（29分）
玉川学園前（38分）

ジャンル

塩ラーメン

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町田汁場進化のピックアップクチコミ

VAIOさん（818）

2008/03/23

08/03/23　４月下旬の気温となったのでエコカーで春を感じつつやって参りました♪こちらのお店２００７年注目の店として取り上げられているらしい！？それを確かめに来ました。時は１３：３０ですが、店内にはいると待ち人４人！黒を基調にし、ロックが流れるのは何処かの＜６９＞みたいです。でもこちらのお店には＜張り詰めた緊張感＞はありません（笑）店主はかっぷくのよいお兄さんです。側にはチ… [ クチコミ詳細 ]

町田汁場進化の新着クチコミ

きちでんさん（70）

2009/07/08

忘れることのできない味がある。その味をつくりだす一軒のラーメン店。汁場進化。ラーメン屋としては似つかわしくないタイトルの店であるが実に味は洗練された素晴らしきスープをつくっている。この店のこだわりは、その器から始まり、塩を何種類もブレンドするという具合に激しい。更にココのチャーシ…… [ クチコミ詳細 ]

風の馬さん（576）

2009/04/09

09.03.05　14:15頃訪問で店内待ち５名。ちょうどタイミングが悪かったようですが、この時間でこの待ちにはビックリです。『ひるがお』新宿御苑店の店長が独立して開店したお店、やっと訪問出来ました。しおらーめん￥700をいただきました。具は、肩ロースチャーシュー１・メン…… [ クチコミ詳細 ]

sandayuさん（733）

2007/10/27

久しぶりに訪問。開店直後はやっていなかった煮干塩（７００円）を購入。出てきました。塩と比べると濁ったスープです。煮干の出汁味よりも胡椒の辛さと風味を強く感じました。麺、厚切りのチャーシューは変らずの美味しさです。スープは私の好みからは外れていました。初回でしたら塩をお勧めしま…… [ クチコミ詳細 ]

クチコミ一覧（全4件）

町田汁場進化の評価分布

きちでん（70）
2009/07/08

風の馬（576）
2009/04/09

VAIO（818）
2008/03/23

sandayu（733）
2007/10/27

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町田汁場進化の写真

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2009/06/12 まかないレシピ
汁場進化　町田

このレポートは早めに書きたかったが、書き方がわからなかったので今になった。ラーメンをこよなく愛する友達のN君から塩ラーメンならばこの店しかないと言われて早3ヶ月ちょい。昨日やっとのことで、訪れた。汁場進化というネーミングからはラーメ…

2009/05/25 「きちでんせいけん」の今宵mo食べてnight！