馬賊 日暮里店 のクチコミ一覧 得票数順

ただし、★★★★★にするにはいくつかの条件があります。

まず、対象は坦坦つけ麺のみ。
なんとこれは店内のメニューにないのですが、言えば当然のように作ってくれます。
（系列の浅草店では、看板メニュー）
ここのつけ麺系は全てそうだと思いますが、100円増しで一気に量が増えるので、ぜひどうぞ。

対して、普通の汁麺系やジャージャー麺は並以下の味でしかありません。
ホント、この店って自分の店で何を看板にすべきかもイマイチわかってない天然系だよなぁ（笑）

それともう一つの条件。
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過日、御徒町の店でつけ麺を食べたので、こちらはどうかと思って訪問しました。ほぼ８割の入りです。今回は坦々麺（８００円）を注文しました。注文が次々入るので、麺打ちの音が途切れません。
待つこと約１０分、出てきました。肉は少なめです。ゴマの香りと味はまあまあです。さて麺ですが、細うどんレベルからそうめんレベルまで、予想以上にバラつきが大きく、少々期待はずれに終わりました。御徒町の店の方が麺のバラつきは小さかったように思います。
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2006/1/11
今日のランチは日暮里駅前の馬賊に伺いました。
日暮里の馬賊は浅草に本店がありその支店です。
12時半くらいに到着。
ちょっと小汚いドアを開け店内に入ると中はほぼ満席です。
空いている席に案内されメニューを眺めると最廉価のラーメン650円から馬賊つけ麺1100円までかなり価格に開きがあります。
他のお客さんの食べている料理を見ると、坦々麺を食べている人がほぼ半数です。
たどたどしい日本語を喋る店員さんに聞くと人気メニューは坦々麺とのこと。
郷に入らば郷に…
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●05-12-02訪問　★全写真と店舗写真はブログに掲載★（写真）坦々麺　全景、同　拡大　

金曜日、会社帰りにJR日暮里駅で降り、手打ラーメンの馬賊を訪問した。初めての訪問である。僕は今まで、羽二重団子を買う以外に、駅のこちら側に降りたことが無かったのだ。色々店がある事は知っていたのであるが、帰りに乗るメトロ千代田線と逆方向なので、ちと、億劫になっていた。少し迷って、店を見つけた。
店内は直角三角形をしている。一番長い辺がカウンター席で、中が厨房になっている。二番目に長い辺が道路に面して…
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ヒゲバンダナがいない、中国人による手打ちラーメンのお店。ヒゲバンダナがいない、というだけでポイントがあがる人にはお勧め。「馬賊」、という名前だけあって、非常に男性的価値観で貫かれたお店は、前を通り過ぎるだけで手打ち麺を激しく殴り、ド突き、張り倒しまくる豪快なサウンドが聴ける。

そう、馬賊とはこのサウンドと、手打ちの麺の歯触り、そして餃子との、三位一体の魅力をなす。

僕自身が食べたのはタン麺、ジャージャー麺、つけ麺、そして固焼きソバ。それに餃子も素晴らしい。なかはジューシーで表面の皮は…
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麺を店先で打っているのが見える店です。その振動と音は店内まで響いてきます。
店は昔からの中華屋さんといった雰囲気なので、落ち着いて食べるというよりサラリーマンが昼食に食べるイメージです。
坦々麺を食べましたが、麺の食感とスープのからみ具合はよかったです。坦々麺の辛みが少なかったです。通い慣れてそうなサラリーマンが「坦々麺辛目で！」と注文してました。
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まず、ゆっくり落ち着いて食事をすることは不可能に近いです。必要以上に響き渡る麺打ちの音、相席必至の席構成・・・数回行きましたが、毎回食べ終わったと同時に席を立ってしまいました。値段も少々高め。麺の食べ応えは十分なだけに、勿体無い気がします。
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かなり派手な麺の手打ちパフォーマンスに驚かされる店。
バシン バシンとものすごい音が、絶えず店内に響き渡っています。
つけ麺を注文したのだけれど、運ばれて来た時、その量の多さに驚きました。
麺はかなり太め。太さは不揃いです。ぷりぷりとした食感がおいしいかな。
ただスープは個人的には、うーん微妙って感じでした。
総合的に見れば、そこそこおいしかったけれど、
かなり独特な味がするので、人を選ぶんじゃないかと思います。
店内があまり広くないので、相席になることもあるようです。
外国人の…
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何度か入ろうと試みたのですが、やはりお店の雰囲気がちょっと厳しかったのでなかなか入る勇気が沸きませんでした。しかし、一度思い切って入ってみたら、かなりの繁盛店で、元気なお店でした。外側から見える麺打ちはすごいインパクトです。店内に入ると、丁度麺打ちのタイミングだったりすると、ものすごい音。バン！バン！とこれでもかと麺を打っています。
そうそう、ここは麺も個性的なのですが、餃子もすごいんです。餃子も手作り皮で極厚、中の具は野菜が多く大蒜臭くてジャンキーさ満点。さすがに一人で麺と餃子は食べ切れませ…
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谷中へ墓参りに行く前に寄ってみました。実は10年くらい前僕がこの近所の会社で働いていたころから有名だったのですが、今日が始めてです。日曜のお昼時、2組待ちで入店。威勢のいいオバちゃんにカウンターへ案内されました。僕は坦々麺、カミさんはラーメン、そして餃子を一皿注文。坦々麺は胡麻の香りが高いですが結構変わった味ですね。八角は入ってないのかな？ラーメンはもう、なつかしの味です。昔ながらの醤油ラーメン。そして麺は太めの手打ち。太さがバラつくので茹で加減もバラつくという、ゴーカイな麺です。まぁ、ラーメン…
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