麻辣麺 雷伝 渋谷店 [VAIOさんのクチコミ]

08/01/04　年明け初めての渋谷にグルメ散歩で訪れました♪しかし人が多いなぁ～と今更に感心(>_<)
そうだ明治通り沿いに、流行りだしている＜汁なし担々麺＞屋が出来たんだってネェ～？
そりゃ行かなければならないじゃない？
トコトコと歩いていると、もう仕事始めのサラリーマンもいるようで、背広姿の目立ちました。
歩いていると＜麻辣麺＞の立て看板を発見！
右に首を振ると＜雷伝の看板！・・・・あれぇ～確かここ大穀があった場所じゃないのサァ～何時の間に移転したの・・・
入り口を入って右側に食券機があり、６５０円の値段が目に入りました！
フーン安いじゃないかサ！
？黒麻辣麺？？既にこのボタンを押していました(*_*)
カウンターは満席で奥へどうぞ！と入っていくと壁側に凹状態のカウンターがありました。
しばらく待っていると＜ハイ麻辣麺です＞と丼を置いたので、＜これ黒麻辣？＞と即座に聞くと＜エ？黒でしたか？＞と手に持っている、食券を見てスイマセンととんぼ返り！
さて＜かき混ぜてお食べ下さい＞と云われ、早速箸で雑ぜ雑ぜ！
頂きまぁーす！
感覚的には＜油麺＞を頂いている感じですが、脂っこさは感じません！
辛さは＜それ程でもなく（個人的に）＞辣油をパッパッと追加しました。
後半魚粉をパラパラと撒いて、風味を替えて頂きました。
フーンこれが汁なし担々麺かぁ～
初めての体験をしました！