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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2010/01/05(火)

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中国菜館 志苑 本店(2)
3.5pt水道橋, 後楽園, 本郷三丁目 / 中華料理一般
- 番組:超タイムショック
- 出演:中山秀征 / 新山千春

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はつせ(1)
4.0pt古河, 新古河, 野木 / 和菓子
- 番組:ハッピーチャンネル ドライブA GO!GO!
- 出演:大神いずみ / 西田紘二
2010/01/04(月)

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前島(1)
2.0pt富士宮, 源道寺, 西富士宮 / 焼きそば・焼きうどん
- 番組:ハッピーチャンネル ドライブA GO!GO!
- 出演:佐々木健介 / 北斗晶

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神楽坂茶寮(23)
4.0pt神楽坂, 牛込神楽坂, 飯田橋 / カフェ
- 番組:おもいッきりDON! 1025
- 出演:ビビる大木 / 杉上佐智枝
今年も発売された人気のグルメガイドをチェック!
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夜 1,000円以下
ねぎラーメンを頼む。頼むと間髪入れずに完成したラーメンが出てくる。ちょっと待ってくれ。茹で時間1分弱か。手打ち麺って太めで茹でるのに時間かかるんじゃないのと思った。嫌な予感でラーメンを啜る。明らかに茹で置き。太いから供せるのであって、細い麺ではこの芸当はできない。たまに喜楽も茹で置きをやるが、ここより回転が速くやり方も上手なので気にならない。ここのは全くだめ。学校給食のソフト麺かというぐらい。
見れば厨房にはなんと3人暇そうにしているではないか。なんでこんなことで手を抜くの?麺が売りの店で麺が不味くては話にならない。