馬賊 御徒町店 [風の馬さんのクチコミ]

08.06.24　18:45頃訪問で、1階は先客3名。1階はカウンター6席で、奥にテーブル席がありますが2階は不明です。こちらは初訪問で、浅草の本店で一度つけ麺をいただいた事があります。その時気になったのが焼きそばで、今回の訪問になります。五目焼そば￥1200と生ビール￥550をいただきました。

まず、生ビールが到着。お通しでたっぷりの味付けモヤシが付きます。シャキシャキで控えめな味付け、かなりいけます。

焼きそばの具は、豚肉・エビ・イカ・キャベツ・白菜・玉ネギ・ニンジン・椎茸・ピーマン・ニラと具沢山。味は塩ベースで、濃すぎずちょうどいい塩梅です。

生麺の焼きそばにありがちなネットリ感はなく、軟らかめながらモッチリとした太麺はやはり旨いです。

ネットでは油っこいとありましたが許容範囲内で、かなり美味しいです。ビールとの相性が最高で、どんどん食が進みます。

値段は高めですが期待以上の美味しさ、ビールとの相性は特筆に値します。こういった手打ち麺の焼そばは、そう食べられるものではありません。次は大好きな、タンメンかちゃんぽんでいってみます。