ソルタナへの達人のクチコミ
南新宿駅の改札を出て右へ、次の角の手前右手「ソルタナ」もりあわせセット 720円です。
古い喫茶店のような外観。ドアを開けると、せ、狭い。カウンター5席とテーブル2つだけ。カウンターに座ると、これまた狭いキッチン内が丸見えです。ご年輩の夫婦2人で切り盛りされていて、A定食500円から、ハンバーグや、生姜焼き、ピカタなど、洋食ランチの王道といったメニューがずらり。このお店としてはかなり高めのメニュー(フライ)もりあわせをオーダしました。
キッチンの中では、サラダを盛り、ポテサラを盛り、このスキに「スープどうぞ」。そしてささっとパン粉をまぶして魚とチキンカツが揚がり、カツに包丁を入れてサラダの上に盛り、あっというまに出来上がり。まったく無駄のないすばらしい手際です。出来たてのアツアツにかぶりつくと、うん、ウマい。パン粉を軽めにまぶしてるせいか、衣はちょっとはがれやすい。スープはポタージュですが、小麦粉がたっぷり入ってるのでしょうか、すごい粘度です(ちなみに味噌汁も選べます)。ツッコミどころはいくらでもありますが、でも、普通にウマい。たぶん、10人のうち8人が80点をつける味じゃないかな。
隣りでは、常連さんらしいご年輩の方が、お店の奥さんと世間話中。不思議とこういうお店のことは時間が経っても記憶に残るもので、わざわざ「おいしい店」と紹介する店ではないと思いますが、近所にあったらありがたいお店ですね。まだまだがんばってほしいなぁ>お店
ソルタナ
(ブログからクチコミするには?)
このレビューはブログからの投稿です。
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昼 1,000円以下
古い喫茶店のような外観。ドアを開けると、せ、狭い。カウンター5席とテーブル2つだけ。カウンターに座ると、これまた狭いキッチン内が丸見えです。ご年輩の夫婦2人で切り盛りされていて、A定食500円から、ハンバーグや、生姜焼き、ピカタなど、洋食ランチの王道といったメニューがずらり。このお店としてはかなり高めのメニュー(フライ)もりあわせをオーダしました。
キッチンの中では、サラダを盛り、ポテサラを盛り、このスキに「スープどうぞ」。そしてささっとパン粉をまぶして魚とチキンカツが揚がり、カツに包丁を入れてサラダの上に盛り、あっというまに出来上がり。まったく無駄のないすばらしい手際です。出来たてのアツアツにかぶりつくと、うん、ウマい。パン粉を軽めにまぶしてるせいか、衣はちょっとはがれやすい。スープはポタージュですが、小麦粉がたっぷり入ってるのでしょうか、すごい粘度です(ちなみに味噌汁も選べます)。ツッコミどころはいくらでもありますが、でも、普通にウマい。たぶん、10人のうち8人が80点をつける味じゃないかな。
隣りでは、常連さんらしいご年輩の方が、お店の奥さんと世間話中。不思議とこういうお店のことは時間が経っても記憶に残るもので、わざわざ「おいしい店」と紹介する店ではないと思いますが、近所にあったらありがたいお店ですね。まだまだがんばってほしいなぁ>お店
ソルタナ
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