チャプチーノ プランタン銀座店（ちゃぷちーの / Ciapupcino）
3.0pt
- 03-3567-0077
- あなたの評価 ：
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- 得票数：6点 ／
- 紹介店：69軒 ／
- 読者：2人
栗のお菓子には作り手の個性と素材に対する考え方がストレートに表れます
まずパティスリーにいくと必ずと言って良いほどあるショートケーキとモンブラン（と栗を使ったお菓子）。栗好きの友達が多い影響からか、最近私も大好きな素材の一つになりました。特にモンブランは私の好みシャンティイ＆メレンゲ台とマロンクリームという構成なので、そういうものがＡランクになっている場合が多いです。それぞれの構成はレビューをご覧ください。しかしその年の天候によって味や風味が微妙に違います。一部和菓子屋さんも追加しています。
（2008/01/18更新）
- 企画：
- chiyogoroさん（1592）
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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/11/30（月）
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レストラン ゆりのき（0）
0.0pt- 番組：スーパーモーニング
- 出演：小木逸平 / 赤江珠緒
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イベリコ豚石焼ダイニングおんどる（4）
4.0pt- 番組：情報プレゼンター とくダネ！
- 出演：小倉智昭 / 笠井信輔
2009/11/29（日）
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サーディンファクトリー カフェ（0）
0.0pt- 番組：日曜スペシャル
- 出演：桜塚やっくん / 美川憲一
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