テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/30(水)

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チャウダーズ ららぽーと豊洲店(1)
3.0pt豊洲, 新豊洲, 月島 / スープ
- 番組:やじうまプラス

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ちりとてちん(0)
0.0pt三崎口 / その他の丼
- 番組:ハッピーチャンネル ドライブA GO!GO!
- 出演:大神いずみ / 西田紘二
2009/12/29(火)

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やました(0)
0.0pt御坊, 学門, 市役所前(和歌山) / お好み焼き
- 番組:スッキリ!!
- 出演:加藤浩次 / テリー伊藤

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浜茂鮨(0)
0.0pt築地, 築地市場, 東銀座 / 寿司
- 番組:みのもんたの朝ズバッ!
- 出演:みのもんた / 片山善博
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本店は皆様ご存知板橋の名店ですね。
こちらは本郷の角萬(冷やぎつねが有名)のお向かい
以前はフレンチ系のお店だったような気がします。
汁無し坦々麺を頂きました
見た目は大人し目なんですけど
ぐゎらりと天地返しして
よ~~く混ぜ混ぜ
麺が赤黒く染まっていきます
そして花椒の香りがふわぁ~んと漂い
こりゃぁ、啜ったら危険だぞ~~~
という雰囲気を醸し出しています。
辛いものにあまり体制の無い私
恐る恐る一口いただくと
ドーンと腔中に広がる花椒の香り
麻のほうが辣よりも勝っていますね
即座に頭頂部発汗(笑)
花生もいい感じ!
黒醋に頼らないこういう潔い
擔擔麪はいいですね~
大好きです。
食べ終わる頃には汗だくで
お店の人に
「ダイジョブ?カラカッタネ」
と言われちゃった~(笑)