春木屋 吉祥寺店 のクチコミ一覧 得票数順

15年来のファンです。
当時は荻窪本店に通っていましたが、吉祥寺にできてからはこちらへ。
吉祥寺を越した今でも吉祥寺に行ったときは行ってしまいます。

先日、遅い昼食をと思い3時ごろ店に行くと客が一切いない。
ラッキーと、交代で食べるつもりで喫茶店待機している嫁さんを呼び、
家族4人で奥のテーブルへ。

ここのラーメンは東京ラーメンというイメージはなく、
荻窪ラーメンとしか言えません。
ここ以外にこのラーメンは食べれないから。
（勝丸が似てるかな？）

麺よし。
スー…
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スープはうまい。
しかし、全体的に食べた直後すら記憶に残らない。
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この味と量でこの値段は自分は納得がいきません。残念です・・・ハイ。
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中華そば750円を注文。

荻窪ラーメンの横綱・春木屋の、本店と同じ味を行列に並ばずに食えると評判の吉祥寺店。昔からの有名店の中には期待する程の味じゃないお店もけっこうあるけど、この店はおいしかった。なんというか、スープが「ちょうどこの味」というような絶妙な味わい。コシのある麺、脂は少ないが味わいのあるチャーシュー、しっかり味のしみたメンマ、海苔、とどこをとっても隙がない。おいしく頂きました。ただよく言われているように量が少なくて値段が高い。量は多いが値段が高すぎる永福大勝軒よりはマシだけど…
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ラーメンとワンタンメンを食べました。

美味しいです。とてもバランスの取れた味ですし
具もいい感じです。特にタマゴは別皿で
出されたのですが、半熟で美味しいです。
冷めないようにしているのか、結構油で膜を
張っていますが、サッパリとしています。
ここのチャーシューは、若者受けするような
ばら肉系とは違ってしなみのある肉ですが
噛む味わいがあります。
高いと思いつつワンタンメンを食べましたが
ビラビラとしたワンタンに
良質な餃子の具のような味わいで
美味しかったです。
…
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東京ラーメンの一つの完成型だと思います。
本店で食べたことは無いけれど、まじめな仕事ぶりを見ているとかなり忠実に再現しているであろうことは容易に想像できます。ラーメン通を自称する人は一度はここなり本店なりで食べておくのはほとんどお約束です。
清掃の行き届いた店内と高級割烹の厨房のような調理風景からは、客に対しても「作品」に真剣に向き合うことを期待する無言のプレッシャーを感じてしまうのは、メディアからあの店長について知ってしまっている自分の勝手な思い込みだけでは無いと思う。値段がやや高めなこと…
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一見普通のしょうゆラーメンだが
スープを飲めば、その味のまったくいやみの無い味と
まろやかさにこのラーメンが只者ではないことがわかるはず。

でもチャーシューは大したことが無い。
その割には価格設定があまりにも高いのでは？
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荻窪の春木屋の支店。味はそう変わらないのではないか？
荻窪のように込んでいないので、いいかもしれない。
しかし、値段が高すぎるのは変わらない。

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吉祥寺界隈に最近縁があり、このあたりのグルメを捜していたところ、知人にここが有名だと教えて貰いトライしてみました。
荻窪店が本店だけど、結構並んで混むとのこと。迷わず空いてそうな吉祥寺店へ。

お店に到着したのは土曜日の７時頃。なのにお客さんは二組のみ。
うーん、なんか嫌な予感？でもせっかく来たので入ってみました。

スタンダードな醤油ラーメンを注文。泣く子も黙ると評判の煮卵も追加。
出てきたラーメンは、スープが油の層で覆われた醤油ラーメン。
油もしつこくなく、スープもやや濃いめ…
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「ワンタン麺大盛」1350円を頂きました。
無化調ではありませんし、味は濃いですが、さすが「ザ・東京ラーメン」だけのことはあります。
美味しいですね。私にとっては、路線的にもド真ん中のストライクです。
確かにコストパフォーマンスの悪さは否めませんが、私が「ラーメン」としてイメージする食べ物は正にこのようなラーメンです。
ちぢれ麺で、魚介系のダシの効いた醤油味、具は基本的にチャーシューとメンマだけ。チャーシューもメンマもスタンダードなものですが、美味しいです。
正統派ですね。
調味料の…
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