08/01/25 新年会それも年齢制限ありだから若造君達とは違い、チョイと美味しいモノを食べる宴で訪問
目的は北京ダック!
6人の昔ブイブイ云わせた野郎共は、紹興酒を頂きながら餃子や甘辛春雨サラダ等々を頂き、メインの北京ダック待ち♪
♪♪さぁメインが登場♪♪
記念撮影をして、皆に取り分けられました♪
みんな食べながら、あの残った肉はどうなるのでしょうと関心・・・
そしたらお店の人が、本来脂の抜け落ちた肉なので食べませんが、軽く塩胡椒で炒めましたと云って出したのが、右上の皿に乗ったお肉!
これも酒のお供にはGood♪
ちなみに1/2の北京ダック1980円でした
23時過ぎ、男共は街の中に消えていきました
07/12/25 パーコー麺!それは<揚げ豚肉>が、ラーメンに乗っている麺である!間違ってはいけない、揚げ豚肉であり<トンカツ>ではない!
だから豚肉は<衣>を纏っていないのである!
熱々の揚げ豚肉を、丼のスープに浸けると<ジューーー>というのである!
そしてその油がスープに出て、ラーメンにコクが増すのである!
繰り返し云うが<焼き豚>ではなく<揚げ豚>である!
07/10/05 担々麺が食べたくて再来しました!連れ達は五目ラーメンと五目炒飯大盛を注文!私は、大盛炒飯は止めた方がいいよと警告したんですけどネ!そうそう私たちは半炒飯を付けました。
最初に出てきたのが<半炒飯>なんですが、これがとても<半>とは言えない<全>炒飯なんです!
そして大盛五目炒飯が出てきました!<・・・・>全員言葉が出ません。
連れは<山ダヨ!>の一言、だから警告したのに!
結局半分食べてギブアップ!量としては3人前位ありますネ!
担々麺は、芝麻醤の効いた正統的な担々麺です。
辛さは控えめなマイルド担々麺!
ミニラ店長は、うちはこれが中華食堂です!といったところでしょうか?と連れに話して、みんなで笑いが出ました。
07/10/02 12:15 七志道玄坂店がオープン1周年記念とかで600円以上のラーメン300円引き!とかで行列!!そこでこちらを覗いて再来
今週はラーメンセットは何と<酸辣湯麺>なんです!
ラッキー店前で店長らしき人(ミニラ似)が配っていたクーポンで<肉シュウマイ>を付けました。
セットなのでご飯と揚げ餃子1個とザーサイが出てきました
そして待つことしばし・・出てきました
酸辣湯麺!豆腐と筍の千切りが目に入り、辣油がバーッとスープ面を浮いています。
見た目は、揚州商人の酸辣湯麺に似ています!
箸を入れて麺を解すと・・トロミがかなりある熱々スープ
味は、辛さは並だが酸味が足りないナァ~と感じた途端、左手がテーブルのお酢を手に取りドボドボ
イヤー久しぶりに酸辣湯麺に満足!出来れば黒酢が使われていれば良いんだけどナァ~
これからが酸辣湯麺の季節ですネェ~
ご飯は肉シュウマイで頂きました!これで680円はお安いですヨ!
普通なら800円位は取られると思うなぁ~(シー!みんなに云ったらダメですヨ!)
07/09/18 13:15 通勤時に、道玄坂小路を歩いているとん?凡凡は?
別の看板が掛かっている!やっぱり
凡凡は閉店したかぁ~(予感的中)
それじゃ早速確認をしないといけない!しかしランチを行っているかが問題だ!恐る恐る来ると<ランチの看板>を確認!
丁度その時、ビジネスマン3人が<こんな店あったけ?>
<へぇ~安いジャン!>と云って階段を登って行きました。
私も一瞬躊躇したが、後に続いて、赤い扉を開けて階段を登りました。
店内は、殆どテーブル配置等は同じですが色彩は変更になってます。
ランチメニューは<680円>
①日替わり
②本日の麺
③本日の焼きそば 等々
麺類には、ご飯・小鉢・付き物・スープ(汁麺は無し)がついて<何と680円>なんです!
私は、何となく<③の五目焼きそば>にしたのですが、いきなり半ライス・揚げ春巻き・スープ・ザーサイが順番に出てきて<キョトン!エ?エ?エ?>定食なの?
そうこうしていると<五目焼きそば>が、デ~ンと出てきました!
ご・も・く・や・き・そ・ば定食!?これで680円!?
先に入ったビジネスマン3人のテーブルからも<エ?こんなに付いているの?>と、どよめきが聞こえてきました。
そうなんですヨ!焼きそば単体でも、しっかりした量があります!
店員さんとビジネス3人組との会話を聞いていると、ランチメニュー出ていないモノでも同じ値段で出しますヨ♪
<へぇ~これから度々来ようかなぁ~>などとネ!
そうかだったら<酸辣湯麺>作ってもらおうかなぁ~だって同じ値段680円なんでしょう?!
銀座と品川に店を出す個人店の渋谷店だそうです!
目的は北京ダック!
6人の昔ブイブイ云わせた野郎共は、紹興酒を頂きながら餃子や甘辛春雨サラダ等々を頂き、メインの北京ダック待ち♪
♪♪さぁメインが登場♪♪
記念撮影をして、皆に取り分けられました♪
みんな食べながら、あの残った肉はどうなるのでしょうと関心・・・
そしたらお店の人が、本来脂の抜け落ちた肉なので食べませんが、軽く塩胡椒で炒めましたと云って出したのが、右上の皿に乗ったお肉!
これも酒のお供にはGood♪
ちなみに1/2の北京ダック1980円でした
23時過ぎ、男共は街の中に消えていきました
07/12/25 パーコー麺!それは<揚げ豚肉>が、ラーメンに乗っている麺である!間違ってはいけない、揚げ豚肉であり<トンカツ>ではない!
だから豚肉は<衣>を纏っていないのである!
熱々の揚げ豚肉を、丼のスープに浸けると<ジューーー>というのである!
そしてその油がスープに出て、ラーメンにコクが増すのである!
繰り返し云うが<焼き豚>ではなく<揚げ豚>である!
07/10/05 担々麺が食べたくて再来しました!連れ達は五目ラーメンと五目炒飯大盛を注文!私は、大盛炒飯は止めた方がいいよと警告したんですけどネ!そうそう私たちは半炒飯を付けました。
最初に出てきたのが<半炒飯>なんですが、これがとても<半>とは言えない<全>炒飯なんです!
そして大盛五目炒飯が出てきました!<・・・・>全員言葉が出ません。
連れは<山ダヨ!>の一言、だから警告したのに!
結局半分食べてギブアップ!量としては3人前位ありますネ!
担々麺は、芝麻醤の効いた正統的な担々麺です。
辛さは控えめなマイルド担々麺!
ミニラ店長は、うちはこれが中華食堂です!といったところでしょうか?と連れに話して、みんなで笑いが出ました。
07/10/02 12:15 七志道玄坂店がオープン1周年記念とかで600円以上のラーメン300円引き!とかで行列!!そこでこちらを覗いて再来
今週はラーメンセットは何と<酸辣湯麺>なんです!
ラッキー店前で店長らしき人(ミニラ似)が配っていたクーポンで<肉シュウマイ>を付けました。
セットなのでご飯と揚げ餃子1個とザーサイが出てきました
そして待つことしばし・・出てきました
酸辣湯麺!豆腐と筍の千切りが目に入り、辣油がバーッとスープ面を浮いています。
見た目は、揚州商人の酸辣湯麺に似ています!
箸を入れて麺を解すと・・トロミがかなりある熱々スープ
味は、辛さは並だが酸味が足りないナァ~と感じた途端、左手がテーブルのお酢を手に取りドボドボ
イヤー久しぶりに酸辣湯麺に満足!出来れば黒酢が使われていれば良いんだけどナァ~
これからが酸辣湯麺の季節ですネェ~
ご飯は肉シュウマイで頂きました!これで680円はお安いですヨ!
普通なら800円位は取られると思うなぁ~(シー!みんなに云ったらダメですヨ!)
07/09/18 13:15 通勤時に、道玄坂小路を歩いているとん?凡凡は?
別の看板が掛かっている!やっぱり凡凡は閉店したかぁ~(予感的中)
それじゃ早速確認をしないといけない!しかしランチを行っているかが問題だ!恐る恐る来ると<ランチの看板>を確認!
丁度その時、ビジネスマン3人が<こんな店あったけ?>
<へぇ~安いジャン!>と云って階段を登って行きました。
私も一瞬躊躇したが、後に続いて、赤い扉を開けて階段を登りました。
店内は、殆どテーブル配置等は同じですが色彩は変更になってます。
ランチメニューは<680円>
①日替わり
②本日の麺
③本日の焼きそば 等々
麺類には、ご飯・小鉢・付き物・スープ(汁麺は無し)がついて<何と680円>なんです!
私は、何となく<③の五目焼きそば>にしたのですが、いきなり半ライス・揚げ春巻き・スープ・ザーサイが順番に出てきて<キョトン!エ?エ?エ?>定食なの?
そうこうしていると<五目焼きそば>が、デ~ンと出てきました!
ご・も・く・や・き・そ・ば定食!?これで680円!?
先に入ったビジネスマン3人のテーブルからも<エ?こんなに付いているの?>と、どよめきが聞こえてきました。
そうなんですヨ!焼きそば単体でも、しっかりした量があります!
店員さんとビジネス3人組との会話を聞いていると、ランチメニュー出ていないモノでも同じ値段で出しますヨ♪
<へぇ~これから度々来ようかなぁ~>などとネ!
そうかだったら<酸辣湯麺>作ってもらおうかなぁ~だって同じ値段680円なんでしょう?!
銀座と品川に店を出す個人店の渋谷店だそうです!