魁龍 博多店 [博多のあんさんのクチコミ]

前回は北九州小倉魚町の魁龍本店 小倉魚町店に行ったので、
今回は、福岡空港にも近い「魁龍 博多本店」に行ってみました。

15年くらい前に、体育会系友人お気に入りのラーメン屋
(もうひとつは長浜屋台　一心亭本店だったかな)
ということで、連れていってもらって以来の訪問です。

その時はものすごいドロドロトンコツのイメージだったのですが、
魚町店に行ったときはそうでもなかったので、
思い違いだったかもと思ってましたが、
やっぱ、ドロドロトンコツでした。
お店によって色々なんですね。

外観。全体的に色あせて、古くなりました。

カウンターとテーブル席に加えて、
小上がりもあります。
子供連れファミリー向きともいえますが、
子供にはココのドロドロトンコツラーメンは不向きでしょう。

卓上のクラッシュ用にんにく。

魁獣みそ(かいじゅうみそ)。辛子味噌です。
小倉店と同じく、おにぎりや餃子だけにつけて、
ラーメンには入れないよう提言してあります。

ラーメンのメニュー。
魁龍ラーメン790円(チャーシュー4枚・ワンタン2個・メンマ・ネギ・海苔)
ラーメン640円(チャーシュー2枚・メンマ・ネギ・海苔)
煮玉子入りラーメン740円
ワンタンメン820円
チャーシューメン920円
替玉160円
小倉魚町店にあった「あっさり塩とんこつ600円」はありませんでした。

お持ち帰り・お土産ラーメンには非常に力を入れてるらしく、
店内のあちこちにPOPがありました。

基本のラーメン640円。

ラーメンのスープ。
前回の小倉魚町店より、色が褐色がかり、
表面が泡立ち、見た目にもわかるほどドロドロです。
味も匂いも昔っぽい久留米系の呼び戻しトンコツスープです。

こちらは、魁龍の小倉魚町店のスープです。
今から思うと博多本店よりスッキリハンサムでした。

麺はカタでお願いしました。
中細麺です。

チャーシュー。

煮玉子入りラーメン740円。

こちらの煮玉子は、半熟は半熟ですが、
1個丸々入っていて(冷たいのがチョット…)、
中は完全にトロトロリキッドです。

こんなスープには似合うかな〜と思って、
人生初めてのクラッシュニンニクに挑戦。
あー平日昼間です。なんちゅうーオンナやねん。

意外にチカラが要りますね

食べ終わった丼の底には髄粉がたっぷり残りました。

ドロドロクリーミー豚骨スープで思い出すのは、
博多区下呉服町の元気一杯です。
元気一杯のほうが、もっと丁寧で洗練されてるカンジがします。
魁龍博多本店は、ちょいムサいカンジですが、まさに久留米系を思わせます。
なんといっても元気一杯とちがって、色々タブー集もないし、
写真撮れるのもイイですね(笑)。

【店名】魁龍博多本店(かいりゅうはかたほんてん)　
【住所】福岡県福岡市博多区東那珂2-4-31
【営業時間】[月〜土]11:00〜23:00[日・祝]11:00〜21:00※要確認
【定休日】年末年始※要確認

追記：この日は仕事場に戻ってから、胃薬を飲み、
夜は何も食べられないくらい、胃がもたれてました。
だんだんコッテリトンコツが苦しいお年頃に…。
さびしいです…。
でも、美味しかったです。