麺バカ息子 徹 [sandayuさんのクチコミ]

ちょうど鶴見で昼時になったので、気になっていたここへ行って見ました。
午後１時過ぎ、券売機で特製ラーメン（８５０円）を購入。食券を渡すと、硬い太麺にするか、もっちりの麺にするか聞かれます。硬い太麺でオーダーしました。
数分後、出てきました。海苔１帖のインパクトが大きいです。スープは意外にも鰹節の出汁が効いてマイルドでした。麺は確かに硬い太麺ですが、ボソボソ感が大きく、ちょっと期待はずれでした。味玉と豚はそれぞれ、しっかり作りこまれています。
同行者はつけ麺で、好評でしたので、次回はそちらを試してみたいです。