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鴨は焼いた葱を添えて別皿で出してくれる。
だから最初は鴨だけ葱を背負わせて食べて、残りは熱い汁に入れて脂の旨味を楽しみながら・・・なんていうことが出来る。
田舎そばと更科の相盛りで頼んでみた。
更科は鴨汁には上品過ぎたが、蕎麦自体は美味しい。
田舎そばは香り良くて、これまた蕎麦だけでまたいただきたいもの。
相変らずいい雰囲気の店だ。
ご近所のお店としては十分すぎる内容だが、人によっては量が少なめに感じられるかもしれない。
評価は★3→4へ。
(2008.6)