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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/11/14(土)
2009/11/13(金)

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エシレ・メゾン デュ ブール(4)
4.0pt- 番組:Oha!4 NEWS LIVE
- 出演:中田有紀 / 小熊美香
今年も発売された人気のグルメガイドをチェック!
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3.3pt


で、頼んだ「鳥ねぎそば700円」は、実になんとも地味なルックス。
しかし、スープはじんわりとくどさの無い味。麺も細麺で良い食感。
そしてのっている鶏を食べたら、臭みひとつ無い、きちんと仕上がった蒸し鶏だった。旨みたっぷり。
焼き餃子もサッパリ食べやすい。
皮の薄い、餡のしつこくない、ぱりっと焼きあがった姿は本当に「正しく庶民的」でいい感じだ。
いわゆる「街中華」だが、ご近所の普段使いには実によい店。
周りを見れば、ご近所の昔からの常連さん主体のようで、つかずはなれずだが暖かい接客。
結構クセになって最近通っている。