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- ちむおさん(196)
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- ねぼけうさぎさん(170)
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親子丼 950円 鳥ふじ(茅場町)
ごはんは美味しく炊けていて、鶏肉の味付け、火の入り具合ともに良いです。
割り下が砂糖甘い関東風で、量が食べられなくなりますが、
食後に物足りなさは感じませんでした。
『ミツバの刻みは天盛りで、蓋を開けるとミツバの香りが立ち上る』 と言うのが良か……
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- てれらん調査員さん(68)
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4/7昼食に訪れました。某グルメ雑誌に掲載されていたのが気になり、限定10食の特上親子丼をオーダー。うーん何とやわらかな鳥肉と卵のからみぐあい、絶妙なたれの味わいにはご主人のこだわりを感じました。まさに職人の技ですね。また、小鉢の鶏肉団子の柔らかさ、鶏がらスープの深い味わいも手抜……
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- 風の馬さん(576)
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08.11.20 開店直後に訪問で先客2名。雑誌「お〇なの週末」で高評価だったので訪問してみました。カウンター・テーブル席合わせて20席位ありそうです。特上にしようか悩みましたが、いつも通りまずはデフォルトという事で、親子丼¥950をいただきました。小鉢・漬物・スープがつきます。……
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ねぼけうさぎ(170)- 2009/09/26


てれらん調査員(68)- 2009/04/07


風の馬(576)- 2008/11/25


sandayu(733)- 2008/10/16

アトラス(20)- 2008/05/09
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鳥ふじ(ランチ)
もつ入り親子丼 950円 最近、貧血気味なのでもつ入りにしてみました。 想像ではレバーが少し入ってるくらいなのかと思ったら、レバーがごろごろ入っててレバー苦手な私にはちょっと辛かったですが 卵が半熟で「何個使ってる…
2008/06/04 Slow veggie life
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鳥ふじ
茅場町鳥ふじで親子丼。 ここの親子丼はとろけるほど美味しい。 玉子が半熟なので、とろとろ感が最後まで続く。 鳥ふじの親子丼、丁寧な仕事で、最高です。 住所:中央区日本橋茅場町3-4-6 本橋ビル2F Tel:03-3249-6118 営業時…
2008/01/21 食べ歩き.jp
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2007/10/04