麺や　双六 のクチコミ一覧 得票数順

１年ぶりに双六のラーメンにありつけました。この間に、振られること３、４回(涙)　１年ぶりとなった今回も、５人待ちをしての入店です。　雑誌などにも取り上げられ、すっかり繁盛店になりましたよ双六が。新座時代からのファンとすると、わが子の成長を見守る親の心境ですよ(笑)

「お久し振りです。夏以来ですか？」なんて会話をしつつ「汁なしは初めてですよね？」ともキタ、相変わらず店主の記憶力の凄いこと^^;　
今年は冷やし坦々麺をやっていないし、ラー油の販売も在りませんでした。残念。

先に坦々麺を…
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大ファンだった隠れ麺や 双六が閉店、移転したとの事・・・黒目川さんのレビューを見ていたたまれなくて（笑）食べにきました。

11時30分前に到着、近くにある駐車場に車を入れて店前で待機していると・・・シャッターが開きました。

店主とは久しぶりの再会です。
軽く挨拶を交わして食券を買います。

メニューはもちろん、「冷し坦々麺」。
昨年夏は「棒々鶏冷麺」だったので、「冷し坦々麺」は初めてになります。

ランチタイムはセルフですがライス1杯が無料で食べられるようです。これは…
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戸田公園駅から東へ１０分ほど、ヨークマート近く「麺や双六」汁なし担担麺 800円です。
カウンターだけの小さなお店。行列のできる人気店のようですが、平日14時台という時間のせいか待たずに入れました（ちなみに私がその日最後の客となりました）。

汁なし担担麺をいただきました。真っ赤なラー油がたっぷりでさぞ激辛っぽいルックス。ぷるんとした中太麺とガシガシかき混ぜます。恐る恐る口にしてみると辛さよりも（たぶん）花椒の甘い香りが。ナッツ、挽肉、キャベツ、ねぎ、干し蝦などいろいろな歯ざわりも楽しく、辛い、…
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９月６日（土）。１１時３３分「麺や　双六」前に到着。
まだ新座にある頃、２回行ったが２回とも休みだったという私的な曰く付きのお店(^_^;)
今日はこのために足を延ばした。
よかった、やってる(~o~)
しかぁ〜し、なんとカウンターのみ６席のお店。
開店３分後の到着だが１０番目となり第２巡目(^_^;)　マスターひとりだけのお店だからキャパはやむを得ないか!?
外に並びます。この日もまだまだ蒸し暑く、若干汗をふきふき店内のお客さんの背中をにらみつつ待つこと１５分(*_*)
やっと着…
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