太陽のトマト麺への達人のクチコミ
四谷三丁目店で病み付きになってしまい、大塚北口店にも入店しました。
店内は、テレビがあり配管がむき出しになっているようなアジアっぽい(演出ではなく天然の)雰囲気。地中海っぽい四谷店に比べてだいぶざっかけない雰囲気ですね。
これまで食べていたトマトスープではなく、本日はパイタンの鶏パイタン+鶏ご飯(750円)を注文。
麺が細いだけあって、かなり早く出てきます。
スープは鶏と野菜でとっているとのことですが、かすかにとんこつっぽい風味を感じました。しかしきめ細かな油はとんこつと違いしつこくありません。
そこにグレープフルーツのかけらが乗っているのが面白いです。
クエン酸で油を乳化するのが目的のようですが、さすが健康に気を使ったお店だと思いました。
具はチャーシューではなく鶏の蒸し焼きの薄切りと葱のみ。
ますますアジアっぽいです。
ただ、トマトスープのラーメンを食べたほどインパクトは感じませんでした。さっぱりとした鶏塩ラーメンといった感じです。
鶏飯のほうは鳥と油揚げの煮たものが乗せられており、思ったよりも汁ダクです。
相変わらず満腹感が少ないので、この二つでようやくおなかが膨れる程度。
腹八分目が健康ってことでしょうか。
物足りない人に半玉(100円)、替え玉(150円)などが用意されています。
店員さんは愛想はいいですが、四谷二丁目店ほど接客として洗練された感はありませんね。若干私語も多いです。
入るときには気づかなかったのですが、店の前に1日20食限定冷やしトマト麺(820円)の存在が書かれていました。
湯気のたった料理を食べるだけで汗だくになる日和が続きますし、こちらも試してみたいですね。
昼 1,000円以下
夜 1,000円以下
店内は、テレビがあり配管がむき出しになっているようなアジアっぽい(演出ではなく天然の)雰囲気。地中海っぽい四谷店に比べてだいぶざっかけない雰囲気ですね。
これまで食べていたトマトスープではなく、本日はパイタンの鶏パイタン+鶏ご飯(750円)を注文。
麺が細いだけあって、かなり早く出てきます。
スープは鶏と野菜でとっているとのことですが、かすかにとんこつっぽい風味を感じました。しかしきめ細かな油はとんこつと違いしつこくありません。
そこにグレープフルーツのかけらが乗っているのが面白いです。
クエン酸で油を乳化するのが目的のようですが、さすが健康に気を使ったお店だと思いました。
具はチャーシューではなく鶏の蒸し焼きの薄切りと葱のみ。
ますますアジアっぽいです。
ただ、トマトスープのラーメンを食べたほどインパクトは感じませんでした。さっぱりとした鶏塩ラーメンといった感じです。
鶏飯のほうは鳥と油揚げの煮たものが乗せられており、思ったよりも汁ダクです。
相変わらず満腹感が少ないので、この二つでようやくおなかが膨れる程度。
腹八分目が健康ってことでしょうか。
物足りない人に半玉(100円)、替え玉(150円)などが用意されています。
店員さんは愛想はいいですが、四谷二丁目店ほど接客として洗練された感はありませんね。若干私語も多いです。
入るときには気づかなかったのですが、店の前に1日20食限定冷やしトマト麺(820円)の存在が書かれていました。
湯気のたった料理を食べるだけで汗だくになる日和が続きますし、こちらも試してみたいですね。