つけ麺 大臣 [うなぎパイbrxさんのクチコミ]

つけ麺のチョッと高い方を大盛りで注文。
麺・・・最近のつけ麺にあるような太麺。

スープ・・・鳥がベースということで。最近流行の魚風味満点のつけダレでないところも逆に新鮮に感じます。自分はこっちの方が好み。魚粉も麺の方にのっていますが、魚魚してくてよいです。底の玉ネギも甘みをだいてします。

具・・・鶏肉、メンマ、ネギ、のり、魚粉。大きめ鶏肉が美味しかったです。

チェーン店系列ということであんまり期待してなかったのですがナカナカよかったです。スープ割りを頼むとサーモマグに入ってくるのには驚きました。