つけ麺大臣 /渋谷・神泉/東京都を含むブログ

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つけ麺大臣（だいじん）

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9件中　1-9件表示

つけめん大臣

2008/07/06　ランチタイム午前中に渋谷でセミナー。その後1時前ごろにつけめん大臣に。確かここは空海があったなぁ。と思ったら、空海の...

2008/07/06 ラーメン東京編　by 二宮二郎
大盛り(三玉670g)無料。四川麻婆つけ麺も鶏醤油もおいしいつけ麺屋さん＠渋谷つけ麺激戦区(らしい)

某携帯グルメサイトで渋谷のラーメンで検索して、平日深夜23時にやっているお店をずーっと探して行って、二ページ目にあったのがこの大臣というつけ麺屋さん。なかなか面白いお店で、おいしかったです。　...

2008/04/24 ― ayucatの24/7でおいしいとこのグルメ写真 ―
つけ麺大臣［渋谷］Vol,2

風邪気味、微熱続きのとある日。青山の事務所で打ち合わせの後、「うち帰ってメシ食うのメンドくせーナ」なんて思う。食うだけなのにダルイ気分（笑）「帰りしなにスタミナつくもん食ってトッとと寝るべ」なんて思い定めて来たのが、いまだチャレンジしてなかったこの店の

2008/04/10 yamabusi のヌルイ日々
2007年7月20日のＮＥＷ　ＯＰＥＮ　渋谷・つけ麺屋『大臣』の鶏醤油つけ麺

渋谷の明治通りにある『つけ麺大臣』に行ってみた。ここは、小田急線・参宮橋の人気らーめん屋、麺屋空海の系列店。ここは、7月20日にニューオープンしたのだ。場所は『つけ麺大臣』 ↑クリック住所：東京都渋谷区渋谷3-10-12 営業時間： 11:00?1:

2008/03/15 渋谷のグルメ~おのアメさん探訪記
大盛り(三玉670g)無料。四川麻婆つけ麺も鶏醤油もおいしいつけ麺屋さん＠渋谷つけ麺激戦区(らしい)

某携帯グルメサイトで渋谷のラーメンで検索して、平日深夜23時にやっているお店をずーっと探して行って、二ページ目にあったのがこの大臣というつけ麺屋さん。なかなか面白いお店で、おいしかったです。　...

2007/11/01 ― ayucatの24/7でおいしいとこ ―
つけ麺大臣［渋谷］

たまには“脱やすべえ”てことで、新店訪問。「空海」の別ブランドらしく、「うまい、安い、ボリューム」をコンセプトにしたつけ麺専門店。並230g（麺1玉）・中340g（麺1.5玉）・大450g（麺2玉）まで同価格とのことで、特盛100円＋は、な?んと680g麺3玉ちゅーこっちゃ。斜向か

2007/08/27 yamabusi のヌルイ日々
ラーメン @ つけめん大臣

今日は渋谷に寄ったついでにどうしてもつけめんが食べたくなり、「すずらん」に行ったが正午頃なのに準備中。お盆から？と思いながら次に向かったのが「空海」。すると期間??...

2007/08/16 味噌味 - 食べてばかりの日記
つけ麺大臣　渋谷

今日(7/21)は、昨日(7/20)にリニューアルオープンした「つけ麺大臣」に行って来ました。新しいお店の情報を早くお届けするため、また訪問順とアップ順を入れ替えます。入口の扉には、「つけ麺屋に変身します　空海店主」と書かれていました。この場所は、もともと塩ラーメンで有名な麺屋空海とCafe Miracのコラボ店が入っていたところです。以前のお店では、ラーメンとカレーが2本柱のメニューでした。そのお店がつけ麺専門店として、新装開店しました。お店を横から見た図です。「空海」「Cafe Mirac's curry」の看板がそのままです。また、暖簾には、「創業明治一四０年」と書かれています。どーゆこっちゃねん！？基本のメニューは、　鶏醤油つけ麺680円　鶏白湯つけ麺730円　四川麻婆豆腐つけ麺780円　鶏白湯そば730円です。麺の量は、つけ麺だと思いますが並230g（麺1玉）・中340g（麺1.5玉）・大450g（麺2玉）まで無料です！特盛+100円は、なんと680g麺3玉！！券売機、メニューが分かりやすいレイアウトです。オーダーは、初訪問なので、ベーシックな鶏醤油つけ麺か鶏白湯つけ麺にすべきですね。でも、昨日”THEつけ麺”という風格のつけ麺を食べたので、ひとひねり、「四川麻婆豆腐つけ麺」中盛りにしました。卓上には、調味料が奇麗にセッティングされています。京都の原了郭の銘品黒七味がありました。店内はL字型カウンターで、明るい雰囲気です。「大臣つけ麺の美味しい召し上がり方」が置いてあります。四川麻婆豆腐つけ麺、完成でーす！麺はストレートの太麺、つやつやして美味しそーです。この麺なら、つけ麺に合いますね?！あと、特筆すべきは器の美しさです。たぶん、有名な陶器を使っていると見ました。つけだれは、最初蒙古タンメン中本の冷しのような感じを想像しましたが、結果まったく違っていました。これは本格的な、麻婆豆腐ですね！それも豆板醤の辛みよりも山椒の辛さがビンビン効いています。高級四川料理専門店の麻婆豆腐と比べたら、差は歴然とあると思いますが、ラーメン屋でこれなら断然旨いです。何より、ちゃんとつけ麺として成り立っているところが凄い！しっかり豆腐も入って、ピリッと美味しいです。麺を浸けて食べやすい...

2007/08/05 麺好い（めんこい）ブログ
麺屋　空海の新店！つけ麺　大臣！

空海と云えば、ラーメン界では知られた存在ですそれが夏季限定で、つけ麺＜大臣＞を開店しました店舗は、空海渋谷本店を改装し、空海のオーナーが厨房に立っています大盛４５０ｇが６８０円で頂けます！訪問レポートはこちらからつけ麺大臣最寄駅：渋谷料理：つけ麺 / ....

2007/07/29 小桜インコ食堂

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X'masリース！！

今年は例年のＸ’masシーズンに比べ11年ぶりに表参道のイルミネーション復活と　　　　　　　寒い季節ながらも東京は熱い！！マルイ北千住店レストラン街でも各店舗店さきにはX'masリースを飾っています('-^*)/このリースは地域住民の方々からのプレゼントで頂い
試作＆1番人気！！

最近めっきり寒くなりましたね！！忘年会真っ只中のこの季節！！何かと体を酷使することが多くなるかと思いますが、ほどほどが一番！！急激な気温の変化に体調を崩す方も多いかと思いますが、気をつけて下さい！！空海北千住店でも先日忘年会を開催しました！！その模様はまた
12/13 おもいでごろごろ

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【たっぷり野菜ならぬちょこっと野菜？】

今日は、シンガポール情報満載です！１２月１２日に【シンガポール】オーチャードに【一風堂】がＯＰＥＮ！この場所は、数ヶ月前に、私も現地に行き、宿泊していた地域です！（詳しくは以前のブログを見て下さい！）噂によると、来年以降も日本で人気のある店舗が出店するとの情報
餃子！！

　　お久しぶりです　　久々に更新します、工藤です(*^▽^*)　今日は、私が通う学校のサッカー部の引退がかかった試合に行ってきました！！　　　私は、サッカーが好きでマネージャーを二年ほどしてきましたが、ついに引退です。　　雨の中必死に走る部員を観て、涙が出そう