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天地旬鮮 八吉 【オクラのあっさり漬け】
風情ある個室居酒屋 八吉の料理長:中村哲也さんに教えていただきました。 オクラを生使い! お店では、実際に、1人分420円で作られているものです。 【材料】(4人分) オクラ 12本 ニンジン 1/4本 ●合わせ調味料 水 大さじ…
2009/07/08 まかないレシピ
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北陸、山陰地方直送の鮮魚が旨い! 新橋居酒屋 「天地旬鮮 八吉(やきち) 新橋店」
新橋駅前のSLを通り抜けて数分。 分かりやすい場所にある「天地旬鮮 八吉(やきち) 新橋店」に行ってきました。 いつも満席で入店できたことがなかったのですが、 今回はタイミングがあったようです。 4名用の和風なインテリアの個…
2007/07/27 東京居酒屋&グルメ日記 a cup of sake
天地旬鮮 八吉 新橋店の情報と地図をブログに掲載できます。
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