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ラーメンはイマイチな印象だったので足が遠のいておりました。今日はつけ麺。ラーメンと同じ太めのもちもち麺は、つけ麺で生きてくるのですね。スープにはやはり魚粉が入っているようで、これは気に入らない。ゆずは別に問題ありません。酸味、甘味ともにほどほどで平均的な味だと思いますが、特にびっくりするほどの個性は感じません。ラーメンは★3でしたが、つけ麺は★3.5というところか?
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その他のクチコミ
代々木にこんなお店があったんですね。フリットさんのブログをみて行ってきちゃいました。なんでも、元イタリアンのシェフだったとのこと。場所は、山崎製麺所のとなり。13時すぎにうかがうと4〜5人並んでいます。10〜15分程度待ちました。
○得らーめん(850円)を注文。魚介&動物スープ。魚粉の香りと渋み、コラーゲン入っているかのようなとろみ。結構、奥深いお味です。なんでも、麺は自家製。タピオカの粉が入っているとのこと。つるりとしていてしっかりとした噛み応え。もっちりというよりは、固い食感です。ス…
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○得らーめん(850円)を注文。魚介&動物スープ。魚粉の香りと渋み、コラーゲン入っているかのようなとろみ。結構、奥深いお味です。なんでも、麺は自家製。タピオカの粉が入っているとのこと。つるりとしていてしっかりとした噛み応え。もっちりというよりは、固い食感です。ス…
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同僚が絶賛していたので平日の昼下がりに来店。
扉開けたとたんに中に何人も並んでいる人からじろっと見られて即退散(-_-;)
時間が限られるお昼休みに並ぶのは危険なので…。
しかしなんでラーメン屋さんのお客さんは入ってきたお客さんをみんな見るのだろうか(-_-;)不思議。
土曜日の昼下がりに再来店。今度は並んでなかったのでスムーズに入店できました。
得中華そば850円をオーダー。
小さいけれども清潔感のあるお店でお客さんには女性も時々混じってます。
お客さんが男性ばっかの…
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扉開けたとたんに中に何人も並んでいる人からじろっと見られて即退散(-_-;)
時間が限られるお昼休みに並ぶのは危険なので…。
しかしなんでラーメン屋さんのお客さんは入ってきたお客さんをみんな見るのだろうか(-_-;)不思議。
土曜日の昼下がりに再来店。今度は並んでなかったのでスムーズに入店できました。
得中華そば850円をオーダー。
小さいけれども清潔感のあるお店でお客さんには女性も時々混じってます。
お客さんが男性ばっかの…
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ラーメンの書き込み多いですが、○○系(例えば「大勝軒」とか「青葉」とか)あるいはインスパイアとかいう定義をぜんぜんわかってないので、この店がどうゆう系統なのかわからないのが残念なところ。 ようするにおいしければなんでもいいんですが。
代々木は「山崎製麺所」の増築した店舗を回り込んだところに地味な店がまえ、カウンターのみ10席ちょっとの清潔な店内、一番奥には緑色の製麺機が据え付けられているのが見えます。 新しい店ですが、仕切って麺を茹でてる方はけっこう年配の人ですので、遅咲きの独立なのかな?など…
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代々木は「山崎製麺所」の増築した店舗を回り込んだところに地味な店がまえ、カウンターのみ10席ちょっとの清潔な店内、一番奥には緑色の製麺機が据え付けられているのが見えます。 新しい店ですが、仕切って麺を茹でてる方はけっこう年配の人ですので、遅咲きの独立なのかな?など…
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行列店には必然的な要素と努力が必ず存在する。
先月7月にOPENして以来,多くのレビューで賞賛されるこの店に行かないわけにはいかないだろう・・
づゅる麺池田も六厘舎も行列店になる前から頻繁に通うも,
現状あそこまでの大行列にはさすがに並ぶ気も失せてしまう・・
新規開拓という意味ではここいそじは六厘舎にもひけをとらない。麺の素材に絶対的な確信がある。
大崎の六厘舎,松戸のとみ田,代々木のいそじの麺はどれも細部までこだわりがあり,個性がある。
中華そば650円。○得中華そば850…
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先月7月にOPENして以来,多くのレビューで賞賛されるこの店に行かないわけにはいかないだろう・・
づゅる麺池田も六厘舎も行列店になる前から頻繁に通うも,
現状あそこまでの大行列にはさすがに並ぶ気も失せてしまう・・
新規開拓という意味ではここいそじは六厘舎にもひけをとらない。麺の素材に絶対的な確信がある。
大崎の六厘舎,松戸のとみ田,代々木のいそじの麺はどれも細部までこだわりがあり,個性がある。
中華そば650円。○得中華そば850…
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・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/17(木)

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ラ・ベットラ・ダ・オチアイ 本店(59)
4.2pt宝町(東京), 新富町(東京), 銀座一丁目 / イタリア料理
- 番組:はなまるマーケット
- 出演:薬丸裕英 / 岡江久美子

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藤栄堂 富士SWEETS-GALLERY(0)
0.0pt吉原本町, 本吉原, ジヤトコ前(ジヤトコ1地区前) / ケーキ
- 番組:スパイスTV どーも☆キニナル!
- 出演:林家正蔵[9代目] / 西山喜久恵
2009/12/16(水)

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ぼんご(37)
3.9pt大塚駅前, 大塚(東京), 巣鴨新田 / おにぎり
- 番組:スーパーJチャンネル
- 出演:小宮悦子 / 坪井直樹

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シュトゥーベン・オータマ(0)
0.0pt福生, 東福生, 牛浜 / ドイツ料理
- 番組:ハッピーチャンネル ドライブA GO!GO!
- 出演:高木理恵 / 西田紘二
今年も発売された人気のグルメガイドをチェック!
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昼 1,000円以下
夜 1,000円以下
2009/07/02のクチコミ
場所は代々木駅西口から数分ですが、スクランブル交差点を渡ってから先が間違えやすいです。
代ゼミの間の、人通りの少ない道をしばらく行くと、右手に山崎製麺所の看板と、居酒屋風の店舗が見えますが、ラーメン店の入り口は、先の右手でした。
引き戸を開けると、右手に食券の自販機があり、つけ麺(740円中盛り同額)を購入。
店員さんが空席にお冷やを用意して、券を受け取ってくれます。
スタッフは男子…
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