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冷凍で送られてくるせいか、翌日自然解凍したら生地はやはりポロポロでした。ロールケーキを取り寄せするとけっこうお決まりのパターンです。
味のほうですが生地はポロポロなのですが、強烈にトマト味が強く、生まれてはじめて食べた味で衝撃でした。またクリームのほうの濃厚なトマト味で青臭さが少しありますが、素材がいかされててけっこう好きです。ここまでトマト味の強いロールケーキははじめてかもです。物珍しいので取り寄せするには価値あります。おいしかったです。