ぽっぽっ屋 水道橋店 [出挙さんのクチコミ]

2007/7/10

さて、
開店記念の大騒ぎも一段落付いたろうと
行ってまいりました、ぽっぽっ屋さん。
14:30過ぎの訪問ですが
あとからあとからお客さんがやってきます。

油そばをいただきました
丼を見た第一印象は
お！ブタが大きいじゃん！
そして
なんか麺が多くないか？

卵黄と麺をよく混ぜて（ここが肝心）
美味しくいただきました
この味わいが水道橋店なのでしょうね
ちょっと優し目の味わいで
途中で白胡椒を投入するといい感じ
ブタもいいですね～
やはりこれくらいの大きさがないと！！

ご主人とちょっとお話したのですが
「この辺りは胃袋の大きな人が沢山いる（笑）」
という事で、他店よりも50g麺を多くしているそうです
麺は同じ製麺所なので
ごわごわ感が健在です。

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7/5（木）
水道橋店がオープンいたします！！
開店から三日間はラーメンがなんと300円！！

相当な混雑が予想されますが
皆様ぜひお試しになってくださいね！
私は落ち着いた事を見計らって行く事とします（笑）

本店ができたのは4~5年前でしょうか？
宮本さんのお父様も手伝っておられた時期があり
ちょいちょい、お話させていただいたものです
先日、湯島店にお邪魔した時
偶然宮本さんとお会いし
昔話に花が咲きました
油そばをいただいたのですが
相変らずのごわごわ麺は健在
何だか嬉しくなっちゃいました

こちらの水道橋店は直営ではなく
暖簾分けという事です、
早く食べたいなぁ～

さぁ！
明日は水道橋へ走れ！！

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