麺食堂Ｘ のクチコミ一覧 新着順

テレビで見て行ってみました。
カウンターのみでお洒落な店だと思います！
坦々麺を注文、注文を受けてから麺を打つので見てて楽しいです！
１本を２本、２本を４本・・・８本・・・１６本と叩きつけながら伸ばして、ねじって！！
１０分位で運ばれてきました。
麺はこしがあって美味しかったです。
スープはクリーミーなんですが甘めで俺にはパンチが足りないと思いました。
でも注文をしてから麺打ちをしてる店は、なかなか無いと思いますので、一度は行ってみる価値ありだと思います！
塩ラーメンを注文してる…
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先ほど昼食にお邪魔しました。
１３時到着。満席ですが、店内外に待ちはありません。
数分で着席、塩つけ麺大盛をオーダー。
事前学習で長時間待つのかと思いましたが、１０分待ったでしょうか。
想像よりも早く供されました。

美味しいです。
また行くことでしょう。
ただ．．．
何となく、手放しの☆５ではないんです。
自分でもはっきりしないのですが、恐らく
１、８００円という価格とのＣＰ
２、アクセスの悪さ
３、昼の営業は大盛無料だが、夜は大盛ができないのか？（メニューにない） …
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07.10.11　12:00頃訪問で空席１。塩つけ麺￥800をいただきに来ました。ランチは大盛無料なので大盛でお願いします。

具は小松菜・メンマ・モヤシ・半卵です。小松菜が美味しいです。

つけ汁はラーメンと同じような味付けです。前回は合うと思ったニンニクの風味が、強すぎに感じられます。スープの味加減も単調で、深みがない気がします。ニンニクは生と思われ、かなり強い香りです。初回はインパクトがありいいかと思いましたが、頻繁に食べたいと思う味ではないようです。

麺は前回同様美味しいの…
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土曜の昼、近所のコインＰに車をとめ、１時半前に到着。店内に１名、外に５人のグループ、私が並んだところで昼の部、終了。１５分程過ぎて入店、着席。水餃子（３５０円）と塩つけ麺（８００円）麺多めで注文。ジャスミン茶が急須で出てきます。今日は日差しが強かったので、冷たいお茶です。
注文がまとまると向かって左の麺打ち場で、大将が小麦の玉を取り出し、バシン、バシンと叩き始めます。そして１本が２本、２本が４本と２のＮ乗の手業を見せてくれます。延ばし終えた麺を鍋に投入、数分で茹で上がります、それを水ですすぎ、…
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平日11：40に訪問先客2人。
塩つけ麺を注文。
すると間も無く店主らしき男性が「バシーン・バシーン」と猛烈な勢いで
麺を打ち始めた・・・
思わず目の前で見学させて頂きましたヨ！お兄さん、有難う！
不揃いだけど、とってもコシのある美味しい麺が登場！　高レベルです☆
汁も美味しく仕上がっています。
小松菜が絶妙なアクセントになっています。　個人的には「鳥の脂」の臭みのような物がやや鼻に付くかな・・・

次はタンタン麺か醤油味も試してみよう。
今後が楽しみな一軒でーす☆
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平和橋通り沿い、以前も確かラーメン屋だった店舗での今春からの新規出店のお店。
地元の人に判りやすく説明すると、あたりばちラーメンの真向かい、角地。

店舗外観は屋号のない白い暖簾の両サイドに赤い提灯の店構えが目印。
店舗内装は白基調の壁にカウンター周りは総ステンレス貼りで白と銀のコントラストがカッコイイ内装。
判りやすく書くとラーメン屋というより、カフェとかクラブの内装に近い物があります。
厨房内には店主と思しき男性と女性スタッフが２人の総勢３人。
皆、意識して揃えたらしい黒いＴシ…
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