らーめん・つけ麺専門店 台風。 [シャアズゴさんのクチコミ]

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らーめん・つけ麺専門店 台風。 (たいふう)

評価2.82.8pt

らーめん・つけ麺専門店 台風。 のクチコミ

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  • 評価:3
  • 3pt
料理
評価00pt
サービス
評価00pt
雰囲気
評価00pt
CP:コストパフォーマンス
評価00pt
金額

昼 1,000円以下

目的
ファミリー ファミリー
  • らーめん・つけ麺専門店 台風。の写真・つけ麺@台風。
  • らーめん・つけ麺専門店 台風。の写真・麺アップ
  • らーめん・つけ麺専門店 台風。の写真・つけ汁アップ
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  • らーめん・つけ麺専門店 台風。の写真・店頭
らーめん・つけ麺専門店 台風。への達人のクチコミ
[投稿日:2007/09/24
小石川植物園程近く、住宅街の中にポツンとある、今年5月オープンの新店。
店舗外観は「らーめん台風」と大きく書かれた白のノボリが目を引きます。ラーメンの丼にカミナリが落ちているロゴも印象的。

店内の様子は入り口右脇に券売機。
サイドメニュー、店内の雰囲気から察するに、夜は飲みに力を入れそうなラーメンダイニング系の内装。
脚の高いスツールのコの字型カウンター席が10席程、店内のテレビのモニターがimacのモニター、お冷のコップがヴァイスヴァーサのカラフルなマグ、と非常に凝ったというか、モダン感を演出してます。
お冷、お皿の上げ下げはセルフ。

メニュー構成は「らーめん」と「つけ麺」が主軸。
これに様々なトッピング、お酒の「友達」といった構成。
あ、珍しいのが「お子様らーめん(400円)」の設定(確かつけ麺もあったような…)。
この手のお店には珍しい、嬉しいサービスですね。この辺り、子供達多いのかな。

日曜お昼過ぎに訪問、先客は3名。

つけ麺(750円)を頂きました。
ちなみに麺の量は250g、大盛りが350gだそうです。

ヨメの頼んだラーメンに遅れる事数分、丼到着。

麺は浅草開化楼製太ちぢれ麺、麺の器の中には海苔とライムが添えてあります。
つけ汁は見るからに濃厚そうな茶濁豚骨魚介系。表面に葱が浮き、刻みチャーシュー、太メンマが沈んでいます。

頂いた感想は…
麺は開化楼らしさを感じる、黄味がかった中にグレーさを感じる色合いの物。
麺は氷水で〆られたみたいで、きっちり冷やされた故か、腰も物凄く、
粉の風味由来の心地良いボソボソ感を感じる麺。

つけ汁は豚骨と魚介、どちらかと言えば豚骨勝ちな、甘さも若干感じる物。
見た目はドロドロッとした感じですが、頂いてみると割りにさっぱり頂ける感じ。
このつけ汁、惜しむらくは最初から若干温めに感じてて、先の麺を投入する度に、
結構な温度低下が。そのせいで終盤はかなりの冷め具合。

スープ割りをお願いすると、提供時に
「薄かったり、濃かったりしたら調整しますので」とのお言葉が。

一口飲むと、丁度良い塩梅だったので、結局そのまま頂きました。
スープ割りは魚介の風味が立つ、さっぱりした物。甲殻類(多分エビ)の香ばしさも感じました。

美味しい一杯ではありましたが、開化楼の麺使用で豚骨魚介系のつけ汁と、正直個人的には最近既食感を覚えている味故、つけ汁の温度等、もうちょっと一ひねりあればなぁ〜と感じた一杯でした。

頂いた頃に、後客が続々と。人気は地域に根付いている様です。

ラーメン好きはもとより、メニュー構成に子供用の設定や、子供用のハイチェアも常設するなど、間口の広さを感じるお店なので、子連れで訪問したい人にもストレスはなく頂けるお店だと思います。
出来たら子供用のフォーク、スプーンも置いて頂けたら更に居心地良いんだけどなぁ(図々しいかな)。
  • 評価・・・料理
  • サービス・・・サービス
  • 雰囲気・・・雰囲気
  • CP:コストパフォーマンス・・・コストパフォーマンス

店舗情報を編集

らーめん・つけ麺専門店 台風。の登録情報

店名
らーめん・つけ麺専門店 台風。
よみ
たいふう
ジャンル
最寄り駅
住所
東京都文京区小石川5-34-6 シャルマン小石川 104号室 [地図]
電話
03-3818-2622
お店HP
http://taifu-noodle.com/
定休日
水曜日・不定休

(水曜定休)

営業時間
  • [平日]11:00 - 15:00
  • [土曜日]11:00 - 15:00/17:30 - 21:00
  • [日曜・祝日]11:00 - 15:00/ - 
(夜営業は金土のみ。スープ切れ終了あり。)
平均予算
  • 昼: 1,000円以下
  • 夜: 1,000円以下
らーめん・つけ麺専門店 台風。のQRコード ケータイで左のQRコードを読み取りアクセスしてください。

備考

東京メトロ丸の内線、茗荷谷駅から湯立坂を下り、千川通りを右折、3ブロック目。ヤマト運輸のサテライトの隣の隣。

登録者
sandayuさんsandayu
登録日
2007/05/31
更新日
2007/10/21

登録内容について

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  • Tipsy's

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テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/14(月)
むつぎく

むつぎく(2)

評価平均・4.33333pt4.3pt

新浜松, 第一通り, 浜松 / 和食一般

  • 番組:ハッピーチャンネル ドライブA GO!GO!
小川港魚河岸食堂

小川港魚河岸食堂(2)

評価平均・5.00000pt5.0pt

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  • 番組:ハッピーチャンネル ドライブA GO!GO!
2009/12/13(日)
つみき

つみき(0)

評価平均・0.00000pt0.0pt

牛込神楽坂, 神楽坂, 飯田橋 / 和食一般

  • 番組:日曜α
新宿煮干ラーメン 凪

新宿煮干ラーメン 凪(4)

評価平均・4.00000pt4.0pt

新宿, 新宿三丁目, 新宿西口 / 醤油ラーメン

  • 番組:夜明けのマルシェ
  • 出演:虎南有香 / 伊達みきお
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