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エトナへの達人のクチコミ
[投稿日:2007/05/27]
私が二十数年前に上京した頃、たまたま手にした本(B級グルメのおいしい銀座2・文藝春秋編)にこのお店が紹介されていて、掲載された写真に憧れてお伺いしたのが最初でした。その頃は、「エトナセブン」の屋号で営業されてまして、聞き慣れない数多くのメニュー達は、私の好奇心を大いに刺激したものです。この屋号の由来は、銀座五丁目で御主人が「エトナ」の屋号で営業されていたから、とある時奥様からお聞きしました。さて、こちらのお薦めは、「本日の特選」と銘打った日替わりのメニューです。麺の盛り具合で、並・中盛り・大盛り・ジャンボ、かけるソースを多くしたい時はダブル、とオーダーする方法です。私はサイドメニューのコールスローサラダで、舌をリフレッシュしながら戴きますと、上京したての頃と変わらない満足に、いつも嬉しくなります。どうか時間の許す限り、入り口脇の写真立てで笑ってられる御主人と頑張ってて下さいね。


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- 得票数:2点
・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
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テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/11/14(土)
2009/11/13(金)

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エシレ・メゾン デュ ブール(4)
4.0pt- 番組:Oha!4 NEWS LIVE
- 出演:中田有紀 / 小熊美香
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