らーめん和 恵庭店 らーめんかず /恵庭、サッポロビール庭園、恵み野/ラーメン一般

なんと３店目、拡張中の「らーめん和」だ。 ここの店舗は、ラーメン屋としては広めで、座れないということはないのだが、収益率は如何かな、という不利な要素を感じる。開店してしばらくたつが、混み合うほどの人の入りはまだ見たことがない。 ラーメンの作りは本店と変わらず。 麺はちゅるちゅるのかん水強め、スープは塩梅は濃すぎず、適度に濃厚なコク。ただ、なんとなくうまくかみ合っていない感じがする。 たとえ… [ クチコミ詳細 ]