中華　味一 のクチコミ一覧 新着順

「ぎょうてん」が行列していたのであきらめてこちらへ。　ぎ郎を食べようと思ってたのですが、ダメとなったらご飯が食べたくなりましたので、本日のC定食、若鶏揚げの自家製ピリ辛ラー油７５０円をいただきました。　清潔な店内、ハキハキした接客で味の方も期待できそうです。　スープ以外にお米にもこだわってるようで、精米後３日以上立った米は使わないようなこと書いてありました。　定食ができました。　見た目はけっこう貧弱な感じの若鶏ですが、いただいてみるとさっくり揚がっていて、なによりも辣油と黒胡椒などで味付けされた…
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お店のコンセプトは「昔ながらの中華屋さん」。表面上は街の小さな中華食堂なのですが、ラーメンのスープに大山地鶏を使ったり、こだわってる部分があったりします。

劇的においしいお店じゃないんですが、行く度にちょっとずつ進化があって、それが楽しみで通ってるお店です。最初「ラーメンが面白い」と開店当初はフリークの皆さんの間で話題になりましたが、今では近所のサラリーマンや家族連れが通う食堂になりました。

ラーメンでオススメは、塩味のタンメン。何と、温かいタンメンだけじゃなくて、冷しタンメンという…
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