麺の坊 砦 [obachanjidaiさんのクチコミ]

ｄａｎｃｈｙｕに刺激されて行ってきました。今回私はちょっとミスをしてしまったので正当な評価を出来ないと反省しています。まず、最初に一言とても真面目に丁寧に作られており一口目はとても好感が持てました。特にスープとチャーシューは素晴らしかった。でも、失敗したのはその1：餃子を頼んだこと。あまりに上品なスープなので餃子や柚子胡椒が邪魔になってしまう。失敗その２：にんにくや高菜をトッピングしたので更に印象が散漫になってしまった。この店のラーメンには何も足さずにそのままを食べるのが一番だと思いました。さらに言うとご飯を最後に入れるのはもう一つでした。これならかえ麺のほうがズッといいと思います。それから、これだけ真面目な店なのだから禁煙にしなければつまらないと思います。どれだけたばこの煙が他人に迷惑をかけているかよーく考えてほしいと思います。