手打そば鎌倉 [赤丹。さんのクチコミ]

お天気が良いので、サイクリング。
北鎌倉の円覚寺で押し寄せる観光客に往生するものの、比較的すいすいと大船に到着。

お陰で、開店一番乗りでした。

メニューを広げてみると、車えび天ぷら付きになるとオーバー2,000円のお値段。
高いなぁと感じたけど、程なくその理由に納得。

うっと唸ってしまう程の大盛り。(￣_￣|||)
細打ちの「せいろ」を注文した事に、些か後悔。
だって、食べてる間にのびてきちゃうし、蕎麦がくっついて終盤は塊状態。
車えび天ぷらの到着を待たずして、せっせと蕎麦を啜りまくります。
つゆは、かなり甘め。おろし金と共に生山葵が供されるものの、茎に近く擦る部分が余り残ってないっ！

天ぷらが揚がったのは、蕎麦を半分くらい片付けた頃。
これも大盛り。正直、蕎麦でお腹が膨れてしまい、完食するのが辛かった。

1.ベストな状態で蕎麦を提供するなら、半分の量にすべき。（値段もその分安くして！）
2.昼酒を楽しむ客より、天ぷら付きの蕎麦を注文されたら、天ぷらを先にするか、蕎麦を先にするか尋ねるべき。（殆ど前者をチョイスすると思うけど）
3.せっかく生山葵を出すなら、それなりの分量を出して欲しい。（薬味おかわりの200円はセコい）

親父さんにリクエストしても・・・たぶん無理なのかなぁ。