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- chiyogoroさん(1592)
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ロールケーキの美味しいパティスリー(68)
ロールケーキと言えばなんだか懐かしい感じを受けますが、最近では最新の製菓技術を駆…
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アルパジョンやラ・ヴィ・ドゥースなどで修行した猿舘シェフのパティスリー@マ・プリエール
たまたま立ち寄った伊勢丹で購入しました。 三鷹に2006年にオープンしたパティスリー、マ・プリエール。オーナーシェフの猿館英明さんは“アルパジョン”系列や“ラ・ヴィ・ドゥース”で修行され、渡仏経験もあります。2003年から2年連続でア…
2008/08/14 心に美味しい食べ物探し
マ・プリエール の情報と地図をブログに掲載できます。
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2008/08/18