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場所は国道38号線沿い、駅前通りを真っ直ぐ来た所にあるラルズマートの角という、比較的分かり易い場所である。もとは旭川ラーメンの老舗・よし乃があった場所らしい。
ここのおすすめは、支那そばとこげ塩。
支那そばは、カツオ節等魚の出汁が強烈に利いた醤油ラーメンで、魚の出汁が利いたラーメンが好きな人に是非食べてもらいたい一品。
こげ塩は、黒い油に覆われているので一瞬「おおっ」と思うが、さっぱり味の汁にこの油の風味がアクセントとなっている。
この油は、卓上にあるトッピング(揚げねぎ・にんにく)…
[ クチコミ詳細 ]
ここのおすすめは、支那そばとこげ塩。
支那そばは、カツオ節等魚の出汁が強烈に利いた醤油ラーメンで、魚の出汁が利いたラーメンが好きな人に是非食べてもらいたい一品。
こげ塩は、黒い油に覆われているので一瞬「おおっ」と思うが、さっぱり味の汁にこの油の風味がアクセントとなっている。
この油は、卓上にあるトッピング(揚げねぎ・にんにく)…
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・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
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テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/22(火)

-
なだ万 帝国ホテル店(6)
3.6pt日比谷, 内幸町, 有楽町 / 懐石料理
- 番組:おもいッきりDON! 1155
- 出演:中山秀征 / 上重聡

-
焼肉 八廣(0)
0.0pt高茶屋, 久居, 南が丘 / 焼肉
- 番組:ハッピーチャンネル ドライブA GO!GO!
- 出演:高木理恵
2009/12/21(月)

-
まぐろや(1)
3.0pt熱海, 来宮, 伊豆多賀 / マグロ料理
- 番組:ハッピーチャンネル ドライブA GO!GO!
- 出演:山根良顕 / 田中卓志

-
パスティッチェリア イソオ(1)
3.0pt六本木, 乃木坂, 青山一丁目 / ケーキ
- 番組:ものスタMOVE
- 出演:乱一世 / 辻昌子
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昼 1,000円以下
2009/01/27のクチコミ
池袋東武で開催されている「食の大北海道展」(〜1/27)に出店しているので食べにやってきました。道外初出店との事、何でもVシュラン2で紹介されたのを機に大ブレイクしたそうです。
13時30分到着、40分ほどで着席出来ました。メニューは「支那そば」「こげ塩(数量限定)」の2種で各788円。現地価格は700円のようなので良心的ですね〜
さて、5分ほどで支那そばが運ばれて来ました。
具は炙ってある大き目の叉焼、鳴門、レン草、葱、メンマ。叉焼は焦げ目が程よく、スープの香りを壊さ…
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