中華そば つけ麺 甲斐への達人のクチコミ
先日食った。
昼休み直前(15時)だったので他の客は2人。
券売機でチャーシューがらみのメニューは売り切れだったので
つけめんを購入。雑誌でつけめんの店と書いてあったので。
大盛り100円とのことだったけど、量的によくわからな
かったので今回は普通に。つけめんは大盛りまで普通盛りと
同額というのが今まで行った店ではデフォだったので、
ちょっと別金には違和感を感じた。ただめんにこだわりのある
みせらしいのでしょうがないかとも思った。
メンが太いこともあり、ちょっと長めの待ち時間。
出てきたメンをさっそく付け汁につけて食べてみる。
魚介の風味が強い。ほかのつけめん店に比べて、雑味のない
普通の醤油ラーメン風。こういうつけめんのスープは初めて
だったので、ちょっと戸惑った。メンの食感はしっかりして
いる。というか二郎的な若干のポソポソ感があった。もっとし
っとりでも個人的にはいいかな。例えば平めんとかの方が合
いそうな気もする。
個人的な感想として全体的につけめんとしては、ちょっと味
が濃いかなという感じ。今度頼むなら普通にラーメンにした
方が美味しいかもと思った。バランス的にはメンが強め。
スープに入っている刻みチャーシューや、ネギの主張は
あまり無かった。めんを前面に出すならこれでいいのかなと
思うけど、それにしてはつゆが濃すぎる感があった。
割りスープを入れてもらっても濃くて、一口飲んでキツイと
感じた。もっと薄めないと美味しく最後までいただけない。
ただ、食べている時は微妙だと思っていたけど、あとから
思い返してもう一回食べてみようかなという気持ちになる味
だったりする。
店主の気遣い的なところは○だった。
個人的な嗜好でいうと点数的には★3つかな。
駅前なので路駐は不可能。車で行くと駐車場代が別途かかる
ので注意(すぐ裏にコインパークがある)。
昼休み直前(15時)だったので他の客は2人。
券売機でチャーシューがらみのメニューは売り切れだったので
つけめんを購入。雑誌でつけめんの店と書いてあったので。
大盛り100円とのことだったけど、量的によくわからな
かったので今回は普通に。つけめんは大盛りまで普通盛りと
同額というのが今まで行った店ではデフォだったので、
ちょっと別金には違和感を感じた。ただめんにこだわりのある
みせらしいのでしょうがないかとも思った。
メンが太いこともあり、ちょっと長めの待ち時間。
出てきたメンをさっそく付け汁につけて食べてみる。
魚介の風味が強い。ほかのつけめん店に比べて、雑味のない
普通の醤油ラーメン風。こういうつけめんのスープは初めて
だったので、ちょっと戸惑った。メンの食感はしっかりして
いる。というか二郎的な若干のポソポソ感があった。もっとし
っとりでも個人的にはいいかな。例えば平めんとかの方が合
いそうな気もする。
個人的な感想として全体的につけめんとしては、ちょっと味
が濃いかなという感じ。今度頼むなら普通にラーメンにした
方が美味しいかもと思った。バランス的にはメンが強め。
スープに入っている刻みチャーシューや、ネギの主張は
あまり無かった。めんを前面に出すならこれでいいのかなと
思うけど、それにしてはつゆが濃すぎる感があった。
割りスープを入れてもらっても濃くて、一口飲んでキツイと
感じた。もっと薄めないと美味しく最後までいただけない。
ただ、食べている時は微妙だと思っていたけど、あとから
思い返してもう一回食べてみようかなという気持ちになる味
だったりする。
店主の気遣い的なところは○だった。
個人的な嗜好でいうと点数的には★3つかな。
駅前なので路駐は不可能。車で行くと駐車場代が別途かかる
ので注意(すぐ裏にコインパークがある)。