手打らーめん 勝龍 のクチコミ一覧 新着順

2009/6分。

店主以下店員さんの元気な声が飛び交っております。
そして、満席状態で次から次へとお客さんが。

こちらのお店は、厨房を囲んで３方がカウンター。テーブル席もありますが、厨房を３方で囲むことで、カウンターからは作り上げていく行程が見えます。３方を囲んだお店は全国的にもほとんどないのでは？
その厨房からは、手際よくたくさんのラーメンが生まれています。

それだけでなく、豊富なメニューの種類。どれにすべきか本当に迷います。

角煮ラーメン(920円)
自家製麺は…
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あっさりスープ好きな方は必見です。
私はしょうゆをよく注文しますが、だしの効いたスープは喉越し最高。
あとから迫るだしの風味が鼻から抜けた時、
至福の瞬間ですよ。
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