おがわ節 [non-means-noさんのクチコミ]

博多風とんこつラーメン店が、煮干とんこつ（ニンニク）ラーメンに激しく変更・開店。結論、「（僕は再訪しないけど）個性があって美味しい」。また「前身の小川軒を期待すると全く違うもんが出てきます」です

デフォのラーメン650円。「ニンニク」は外すことができるとあるけど、しばらくニンニク系を食べてないので、「あり」でオーダー

5分ばかりで出てきたラーメン、量は多くない（前の小川軒も多くなかった）。スープからはかなり強い節の香り。ちょっと癖があるかなとスープをいただくと味は背油濃厚とんこつ。これにトッピングされているニンニクを混ぜると全体が綺麗にまとまります

二口、三口とスープをいただいて、「この味どっかで？」「あ、思い出した！鰹の叩きにニンニクのっけて醤油かけた味！」でした。和風で魚とニンニクってそういうことなのね

麺は表面がツルツルの中細麺。どっかで食べたことあると思ったら印象派シモキタの「やじるし」に近い。ラーメンの麺というよりは見た目も食感もパスタっぽいです

具材は茹でもやしと少量のキャベツ。スープの濃さにこの２つの甘味はよく合っています。チャーシューがデカイ。厚みもある。柔らかいけど、トロ系ではなくニクニクしい繊維が美味しい

テーブル調味料はなし（頼めばコショウがあるらしいけど、「お薦めしない」とあります）

量は多くないけど、濃厚なので僕には十分なヴォリューム。チャーシューのデカさも手伝って渋谷で650円のCPは優れていると言えましょう。ただ個人的には食べ進むうちに口が飽きる（これは好みの問題）。できればネギの鮮烈な辛味が欲しいなー（たぶん「やってみたけどやめた」ってことなんだろうけど）

渋谷ではなかなか個性的な味のラーメン。僕の好みとは違うのですが（けっこう好みが分かれそうなラーメンですね）、完成度は高い。濃厚系がお好きなら面白い一杯ですから1度試す価値はあり