富士宮やきそば がんそ [ぎずもさんのクチコミ]

「B級ご当地グルメの星」として全国から注目を集めている静岡県の富士宮やきそば。本格的な富士宮やきそばが、学芸大学駅徒歩2分で食べられるというので結構話題です。テレビの「ダウンタウンＤＸ」「ぷっすま」などでも紹介され、放送直後はかなりの行列ができたとか。

富士宮やきそばブームの火付け役は「富士宮焼きそば学会」。最初は市内の焼きそば店マップ作りに始まり、全国各地のイベントに呼ばれては他流試合で知名度を上げ、昨年は「第１回B-1グランプリ」で優勝までしてしまいました。このパワフルな活動で、今では「B級ご当地グルメの星」として注目を集めています。07年6月2、3日には、富士宮市で第2回B-1グランプリが、全国21のご当地グルメを集めて、にぎにぎしく開催されるそうです。

その「富士宮やきそば学会公認」のオレンジ色のノボリがたなびいているのが、このがんそです。ね、本格派でしょ～。

お品書きは、富士宮やきそば450円、お好み焼き450円、焼きそばパン400円、おやき200円、玉子焼き200円。惣菜屋さんのノリなので、イートインは出来ません。

富士宮焼きそばは、色は黒いけど味付けは薄め。逆に付属のソースをかけないと、物足りないくらいの淡白さです。写真ではわかりにくいかもしれないけど、底の深い容器なので、結構な量が入ってます。これなら450円でも満足感が味わえます。

焼きそばは、ラードをひいた鉄板で、肉かす・キャベツなどと一緒に焼き上げます。縁日屋台の、ひょろひょろっとした焼きそばと違い、麺は少々ボソボソだけど、噛み応えもたっぷり。テイクアウト専門店ですが、冷えきると味が落ちるので、なるべく早く、温かいうちに食べましょう。

もう１つのお薦めが、砂糖がたっぷりの甘～い玉子焼き。こっちは持ち帰ったんですが、あんなにンまけりゃ、写真もしっかりを撮っておくんだった。これは絶対また買いに行こう！と思ってます。

甘い玉子焼きに郷愁を感じる世代の人は、ひと口食べてKO必須です。でかくて、甘くて、しかも焼き上がりはしっとり。口の中に入れると、ミルクレープのようにホロホロとほぐれていく逸品です。お花見、遠足のときの「ごちそう玉子焼き」なんですよ。1ピース200円で売ってるんですが、これはMUSTでしょう。

「富士宮やきそば」は予想どおりの安心の味だったんですけど、完全ノーマークだった玉子焼きに完全KOです（誰も玉子焼きのこと、リポートしてないし）。ほーんと不意打ちだったぶん、玉子焼きの衝撃は大きかった～。絶対絶対再訪したいと思います。