うさぎや本舗 [伊達直人さんのクチコミ]

18.Jul.08
他市町村から、中学生が宿泊研修でやって来て、夕張市内を歩き回ってたんだって。このうさぎ屋にあるグループが行ったら、「よく来たね」と、おじさんが生徒たちにドーナツをくれたんだってさ。
うーん、いいな。価格は一個￥85に値上げしたというのにこの気っ風の良さ。がんばれ夕張！

まるで浅草の亀十のように、できあがりを待つこともあるという人気の「シナモンドーナツ」。
スキー場へと向かう道沿いにある。週末には、夕張名物シナモンドーナツ\63をまとめて買う人が続出、売り切れてしまうこともある。予約ができるので、朝のうちにお願いしておくのが確実。
ちなみにトンネルそばのスパーにも卸しているが、やはりここでもまとめて買っている札幌ナンバーの車が多い。
さて。外皮にはシナモンがまぶされふわっと香る。ふっくらまんまる。衣は薄く、油をあまり吸っていないので軽い歯触り。甘さ控えめの餡がみっしり。手作りのような風味の衣だが、いや、こんな軽い仕上がりはどうやったのだろう。胃にもたれず、そりゃいくつもいっちゃうな。
保存料は添加されていないようだが、１週間程度保存できる。
懐かしい味だが、なかなかまねのできない味。夕張出身の方には、郷愁を誘う味なのだろう。