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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/11(金)

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エピセ(1)
4.0pt広尾, 六本木, 乃木坂 / 中華料理一般
- 番組:ゲーム&クイズ・バラエティペケポン
- 出演:上田晋也 / 有田哲平

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サハラ(0)
1.0pt新大久保, 大久保(東京), 西武新宿 / アフリカ料理
- 番組:情報プレゼンター とくダネ!
- 出演:小倉智昭 / 笠井信輔
2009/12/10(木)

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セレブ・デ・トマト 自由が丘テラス(0)
0.0pt自由が丘(東京), 奥沢, 九品仏 / イタリア料理
- 番組:空から日本を見てみよう
- 出演:伊武雅刀 / 柳原可奈子

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うまいもの市場 TAPA 新宿通り店(0)
0.0pt新宿, 新宿三丁目, 新宿西口 / 創作料理
- 番組:おもいッきりDON! 1155
- 出演:中山秀征 / 馬場典子
今年も発売された人気のグルメガイドをチェック!
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夜 1,000~3,000円
元スポーツマンぽいマスターが作るスープカレーは一日限定50食のみ。調理場が狭いこともあるでしょうけど、時間を掛けてじっくり作るスープは一度にそんなに沢山作れないのでしょうね。玉葱・ニンニク・野菜・豚骨・鶏ガラ・肉・魚など一杯入れて煮込んでおり、出汁の美味しさは高級ラーメン以上です。この店の素晴らしさは何と言っても他の追随を許さないこの出汁の美味しさにあります。なおスープの大盛は210円増となります。
辛さ1〜5(超辛口)(6以上も有)とライスの量を指定するのは他店と同様です。メニューは何種類かあるのですが個人的には「チキンとたっぷり野菜」(1250円)がお薦めです。にんじん・ピーマン・茄子・しめじ・オクラ・胡麻などが豊富に入っています。チキンの煮込み具合も申し分ありません。ライスはターメリックが入っていて見た目も美しくしかもレモンを掛けるとカレーと一層相性が良くなります。これはアイデアですね。なおライスの大盛は105円増です。
この店は絶えず研究を続けている感があります。スープも毎年変わっていますし、容器も以前は背の低い皿でしたが、2006年からは丼のような器に変わりました。スープカレーがスプーンからこぼれ落ちて飛び跳ね 衣服に付くとなかなか取れないので、この丼のような背の高い器はなかなか親切です。営業時間や定休日もしばしば変更になるのはご愛嬌ですが..。なお不定休も多いので人を連れて行く時は気をつけて下さい。
(1/30追記)ここのマスターはスノーボードのプロですね。八幡平の雪崩に遭遇したとか八甲田に行ったとかと言う話がポンポン出ます。この関係でしょうけど1月〜3月は日曜日・月曜日はいつも連休で、不定休もいくつか入ります。なお2月から新作メニューが追加になるそうです。