- 料理
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3.8pt
- クチコミ数:
- 31
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- dada2さん(748)
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- 第三の男さん(526)
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休日のランチで訪問。
休日なのにかなり忙しそう。
Cランチを頼む。カレーはビーフ。
パンとライスのどちらか、と訊かれたが、パンと答えて出てきたそれは、
ゴタンバと呼ばれる、パンというよりは何も入っていないお好み焼きのようなもの。インドのナンともかなり違う。
カレーを皿に……
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- chinekoさん(510)
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スリランカ料理との出会いは、
17年前に大阪であった花博でした。
当時頻繁にスリランカに行っていた叔母が、
「ぜひスリランカの味を知ってほしい」
と言って買ってきてくれたのがゴダンバでした。
あれから17年。
その頃から新宿のコートロッジは存在を知りつつ、
店の……
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- ひげおじさんさん(217)
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「アジアクロスロード」という衛星の番組で、先週スリランカ料理を特集していた。インドの亜流程度の認識でいたが、面白い料理が多かった。中でも「コットロティ」。もんじゃみたいにへらを使って炒め切り焼き?するのだ。生地はゴダンバというスリランカの主食で、生を使うならまさしく月島だが、す……
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birdcage(36)- 2009/10/12

Martinelli(18)- 2008/12/23


第三の男(526)- 2008/01/20

みはる(0)- 2007/09/02


chineko(510)- 2007/06/30
私は新宿を愛している!(106)
学生の頃から新宿が好きなのよ。 新宿はよく利用するんだから特集を作らないテはな…
新宿スパイスロード(50)
新宿って、どーしてこんなに エスニックなお店が多いのよ??? 大久保のコリア…
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ホリデーランチ@コートロッジ新宿店
スリランカ料理のレストラン「コートロッジ 新宿店」でランチ。 ←甲州街道沿いにあります。新宿駅南口から徒歩3〜5分。 ←店内の様子。右手奥の窓?からは厨房の様子が見えるようになっています。 1時過ぎに行ったところ、満員では…
2008/12/23 新宿西口OL徒然草子
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新宿のスリランカ料理店『コートロッジ』
新宿のスリランカ料理店 『コートロッジ』 です。 住所は渋谷区ですが甲州街道沿いの新宿駅南口からすぐの場所です。…
2007/10/05 MAX CARTER の見聞
コートロッジ 新宿店の情報と地図をブログに掲載できます。
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2006/04/12