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夜明けのストラトス
平日の閉店時刻が普通に午前9時なので、自分の店の営業を終えたオーナーやバーテンダーに出会ったりする。親しい仲とはいえ、弾けかけた彼/彼女と出会ってしまうと大変な事になる...いや、なってしまった(涙)ここは危険地帯だとようやく気が付いた。「ストラトス」の....
2007/08/31 遊飲美食ブログ
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国際大会優勝女性バーテンダーの新店舗
世界バーテンダー協会主催(IBA)の2000年カクテルコンテスト・ドイツ大会レディース部門で見事グランプリを受賞した市川友紀嬢は「ステラ(Stella)」を卒業し、2002年1月に若手男性3名と「Bar AGT(アジト)」の共同経営を開始。美味しいカクテルや希少なベルギ....
2007/08/29 遊飲美食ブログ
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画像と領収書で蘇るバー活動
そう、深夜確かに「ムーンシャイン(Moon Shine)」に立ち寄ったのは憶えている。しかし、入店してからの記憶がとぎれとぎれで...。各ポイントはしっかりと憶えているのに、数十分単位で記憶が飛んでいる。そんな不安な翌日は、ほぼ習慣化されて無意識のうちに携帯電話デ....
2007/02/28 遊飲美食ブログ
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朝9時まで営業の銀座バー!
前回はオーナーお勧め小型ラジコン戦車をカウンターの上で遊ばせていただいた「ストラトス」。「パラディ」で1時間程飲んでから、引き続きムーンシャイン店長と一緒にこのバーを訪ねてみた。詳細は後日。
2007/01/16 遊飲美食ブログ
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銀座バーの年末挨拶回り
銀座に戻ったのは午前3時半を過ぎていた。数寄屋橋交差点のソニービルでは、もう2007年正月用ディスプレーの準備中。今年最後に会っておきたかったバーテンダーのお店の閉店時刻はゆうに過ぎている。しかし、思い当たる2店のどちらかのバーで飲んでいるかも知れない.....
2007/01/11 遊飲美食ブログ
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予定表vegas15回目2009/11 NO.2
今回の予定表は地球の歩き方 旅スケで作成 1日目 伊丹ー成田ーロスーフェニックスレンタカーでセドナへ夜ごはんはコットンウッドにあるAeby’sセドナサミットリゾート泊 2日目ウエストフォーク昼ごはん ハートラインカフェロングキャニオンレッドロッククロッシ

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