三ツ矢堂製麺 高田馬場店 のクチコミ一覧 新着順

09.9.21
　今日は西武新宿から高田馬場までグルメ散策です。

　こがね製麺所を出て明治通りを馬場口方面へ。程なく馬場口です。手前に気になるお店もあったのですが、10ヶ月間放置していた三ツ矢製麺へ。（去年お店の前を通った時はフジヤマ製麺でした。今年の1月に商品の質を見直し同時に屋号を変えたとの事です。）

　お店は馬場口の交差点の角にあり2階建ての昭和を感じさせる建物で2階が製麺所のようです。お店の中は古民家の柱と梁が組んであって雰囲気があります。

　このお店はゆ…
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08.11.24　18:30頃訪問で入りは3割ほど。カリーつけ麺が気になり訪問してみました。本格派カリーつけ麺￥850をいただきました。大盛無料なので、大盛でお願いします。

具は小口切りチャーシュー・ザク切りナルト・ネギに生クリームがかけられます。

つけ汁はトマトベースでドロッとした粘度があり、スパイスはほどほどで辛さはかなり控えめです。欧風でもインド風でもなく、どこが本格派かなのか分かりません。あえて言うと、ミートソースっぽいです。

麺は小麦の風味がいい太麺で、硬めの茹で加減…
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外観が非常にゴージャスで目を引くお店です。夜になると、照明も光るので
ますます目立ちます。店内はさほど広くないですが・・・

つけ麺をいただきました。やはり製麺と名がつくだけに麺はおいしかった。
高級な小麦粉使用らしい。店のおもての看板に書いてありました。なるほど
と納得。もちもちして太くおいしい小麦粉の味わえる麺です。池袋の行列店
ゼットンに通じるものがあると思いました。

それに比べて、汁は普通。あまりインパクトのないお味だと思いました。
柚子風味が強いという評判ですがそう…
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麺がなかなか美味しいです。
製麺所を併設しての営業。
都心の一等地でよくやるなーという感もあるが。
できたての上手さなのでしょう。

スープは基本が柚子風味のため、好き嫌いが分かれるかもしれません。

メニューには他の味のスープやラーメンも載っていたので、
それらを店舗外にもアピールしたほうがいいかもしれません。2007/10/10


おなかが空いたときは、超大盛のフジヤマ盛りがおすすめ。
ところが・・・。１ヶ月ほど食べに行かなかったら、メニューが変わってた。
いつも…
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レディスつけ麺？を注文しました
麺の量が少量になっているとのことでしたので

麺は、太めで黒門みたい
まーまー美味しいです
つけ汁は柚子が利いています
んー実は、苦手でした、、
柚子自体はもともと好きなのですが、ここのは
柚子の香りの美味しさを通り越してるような、、
苦いです、柚子入りすぎてて
申し訳ないのですが、残して帰ってしまいました、ごめんなさい
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どうも相性が悪いのかなと思うこの系列店。　夜遅く、無難に二代目 けいすけか、五坪あたりもオツかもと思いましたけど、自分で登録しといてほったらかしもいけないのかなと、行ってみました。　店がまえは大きいんですが以外と客席は狭いです、そして無駄に暗いです。　中目黒は仮設っぽい乱暴な造りでしたが、こちらはあるていどちゃんとお金をかけてます。　でも活気がなくなってしまった気が。。。
辛いラーメン８５０円（ぐらい）をいただきました。　つけ麺の有名店でラーメンはいっさい食べた記憶がないのに気づきまし…
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マル得つけめん（９５０円）を注文。
立て看板には「高田馬場でいちばん高い小麦粉を使っている」
と書かれているが、残念ながら自分の舌ではよくわからない。
しかし、うどんのような極太麺は、つけ麺としてはおいしい部類と思う。

マル得つけめんは、基本となる柚子つけ麺に
「マル得」というトッピングが別皿で追加されたもの。
ちなみに中身は、茹で野菜（キャベツ、もやしが中心）、チャーシュー、味付玉子、焼海苔。
野菜とチャーシューは基本のつけ麺のスープにも入っていてお得感も高く、
野…
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