デリーダルバール [たいめいさんのクチコミ]

　東西線の南砂町駅B2出口を出てすぐの丸八通りを右の方に少し歩いたところにある。チキンやマトンといったお馴染みのカレーもあるが、このお店が特に力を入れているのが南インド料理で、ラッサムやドーサなどがいただける。OJIが注文したのは、マドラスターリーセット（2280円）。カレー好きの方には言うまでもないが、「ターリー」とは定食のこと。

　料理が出てきた瞬間驚いたのは、ドーサの大きさ。後ろに写っている椅子と比較してもらえれば分かると思う。ターリーの内容は、写真手前のドーナツみないなのが、ヴァダ（インドの揚げパン）、それから時計回りに、ヨーグルト、デザート、サンバルカレー、野菜のポリアル（ドライカレー）、ラッサムスープ、それに真ん中のライス、そして、ドーサとココナッツだ。

　まずは、このどでかいドーサをいただく。うん。表面はパリッとして、噛むともちっとしている。あまり油っぽくなく、あっさりしている。そのまま食べてもよいし、ココナッツをつけて食べてもよい。カレーやヨーグルトをかけて食べるのもよい。

　カレーもどれもあっさりとしていて、やさしい味わい。特にラッサムスープは、トマトの酸味に黒胡椒などのスパイスが効いてグッド。これらもそのまま食べてもよいし、ライスに少しずつ混ぜながら食べてもよい。そうすると色々な味が楽しめる。さらに、ヨーグルトを混ぜると、ヨーグルトの酸味と風味が加わって、更なる変化を遂げる。ヨーグルトは甘くないので大丈夫。念のため。

　デザートは、ココナッツベースで、甘く味付けたライスとレーズン、ナッツなどが入っており、なかなか美味であった。

　ボリュームも結構あるが、そのわりにあっさりしているので胃にもたれない。何より、食べていて楽しいターリーだ。