マルメゾン 赤堤店 [takekodaさんのクチコミ]

成城とスイーツフォレストのお店は有名ですが、世田谷の辺鄙な場所にも支店があります。世田谷線の松原駅が最寄というなんともアクセスの悪い場所。小田急線の豪徳寺駅からも10分ちょっとで歩く事ができます。
成城店との出会いはかれこれ12－13年前ですが、こちらのお店とのお付き合いももう10年以上になります。3年ぶりくらいに伺いましたが、店内の様子はそのまま。少々小ぶりなガトーとちょっぴり野暮ったい面持ちの焼き菓子がスペースの右半分に並んでいます。レジの隣にはソルベのケース。スペースの左半分は喫茶になっていますが、こちらは少々リニュアルしていました。久しぶりだった為、昔から大好きだったものを購入です；
【オペラ＠320円】実は上のショコラ、真ん中に乗っていたみたいです。
傷が付いてしまったのかと思いましたが、その傷みたいに見える部分に本来はショコラが乗っています。つまみ上げてみるこのショコラ、ト音記号の形をしていました。ひっくり返ってずれてしまったようです。
仄かにコーヒーリキュールを感じますが、全体的にはかなり主張が少ないオペラ。ショコラは少々ミルクを感じますが、香りはおとなしめ。ショコラの口解けにもどことなくぎこちなさみたいなものを感じます。最近はがっつり洋酒の効いたオペラが多いので、あれ？と思う方が多いかもしれないですね。が、優しくどことなく懐かしい味わいで、これなら子供も楽しめそうです。
【クラッシックショコラ＠320円】確かに少々小ぶりではありますが、それにしても良心的なお値段です。たっぷりのシャンティが上に鎮座ましましていました。
この切り口を見て頂けば分るのですが、目の詰まったがっちりしたボディにも関わらずしっとり感は保たれています。本体・シャンティともに甘さは控えめ。なかなか風味のいいクラッシックショコラは古典的で派手さはないながら、口どけも優しくて昔と変らないまま。
これまた私のクラッシックショコラの基軸になっているお味です。

少々古臭い感は否めませんが、ほっとするお味です。
全く派手さはなく、昨今の「一目見て美味しい」タイプのお菓子とは対極にあるお菓子たちですが、食べてみれば基礎力のしっかりあるシェフのお作りになった味である事はわかるはず。地味な場所に地味なお店、その上アクセスが悪くて「是非！」といいづらいのですが、機会があれば行ってみて下さい。いい場所です。