武藤製麺所 （むとうせいめんじょ）
3.7pt
- 03-3850-4551
- あなたの評価 ：
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・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
武藤製麺所の登録情報
備考
竹ノ塚駅東口を出て、線路沿いを草加方面に進行。
直ぐ見えてくる小さい踏切のある
通りを右に。通りの右側、徒歩約２分。
- 登録者
シャアズゴ- 登録日
- 2006/12/24
- 更新日
- 2008/02/18
登録内容について
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駅からも近く、繁華街に位置するためか
治安がいいとは言えない場所にありますので
女性のみでの深夜の来店は配慮してもいいかも。
店内は明るく感じはいいです。
駐車場は近くにコインパーキングが数箇所あります。
麺は太麺を注文。平打ちというよりはうどんに近い印象。
小麦の風味はとてもいいのですが
コシが足りない。もっとツルツルシコシコという
食感があってもいいのかな。
スープは魚系のダシが効いています。
最後のスープ割りの時に葱を追加していただけるのですが
葱の生の感触と香りが強く出すぎてしまうようです。
葱の追加は逆にないほうがいいかも。
接客もよく、便利な立地、深夜営業。
と私的にはいいのですが
せっかくの麺がちょっと残念。
コシが加われば★ひとつあがります。